Каша гречневая с говядиной

  • Рецепт: Простой
  • Время приготовления: 180 мин
  • Порций: 6
  • Калорий: 123 ккал
  • Кухня: Русская
  • Повод: На обед, На ужин, Для детей

Кашу гречневая с говядиной удобнее всего приготовить в мультиварке, потому что и говядина и гречка требуют томления. Можно, конечно все это готовить на плите, просто делайте небольшой огонь, тушите!

Любите готовить гречневую? Попробуйте рецепт гречневой каши с овощами. Должно понравиться.

Ингредиенты на шесть порций

  • Говядина — 400 г
  • Гречка — 1 стак.
  • Вода — 2,5-3 стак.
  • Лук — 1 шт.
  • Масло сливочное — 25 г (в кашу)
  • Соль, перец — По вкусу
  • Масло растительное — 1 ст.л.

Приготовление

  1. Мясо порежьте на куски.

  2. Говядину обваляйте в муке и на режиме"жарка" обжарьте мясо 12 минут. Добавьте лук, жарьте еще 5 минут при открытой крышке.

    каша гречневая с говядиной. Шаг 2
  3. Переберите и помойте гречку.

    каша гречневая с говядиной. Шаг 3
  4. Отправьте гречку в мультиварку, добавьте воду, специи, соль и поставьте на режим "каша" или "тушение" на один час.

    каша гречневая с говядиной. Шаг 4
  5. Приятного аппетита!

    каша гречневая с говядиной. Шаг 5

На заметку

Чтоб каша гречневая с говядиной получилась по вашему вкусу определитесь с количеством воды, которой вы заливаете гречневую крупу, от 2 до 3 стаканов. Хотите получить рассыпчатую кашу, воды лейте меньше, в противном случае гречка будет более разваристой и мягкой. Если будете готовить кашу гречневую с говядиной на плите, то сначала обжарьте мясо с луком, затем добавьте воды и потушите мясо около полутора часов, а затем уже засыпайте гречку со специями и водой. Все тушите на слабом огне под крышкой до готовности гречки. Успехов и приятного аппетита!

Рекомендую гречневую кашу с грибами. Должно быть вкусно. Чаще готовьте новые блюда, нужно быть в форме!

Рецепт каши гречневой с говядиной

Фото каши гречневой с говядиной.

Видео инструкция

Комментарии к рецепту

4.1 / 5
Людочка Кайманова
Людочка Кайманова

Спасибо большое за рецепт.
Очень легко готовится, и быстро.
А вкус просто обалденный!!!

nastasya96
nastasya96

Ничего у меня не получилось(((((((((((((((
хотя я спец по каше гречневой с говядиной!
Завтра еще раз пробовать буду!!!

sonya81
sonya81

Блюдо на высшем уровне! Забираю в закладки. Спасибо за рецепт.

shermazanova_93
shermazanova_93

Пасибо тебе emiel.
Очень вкусно получилось.
Всем друзьям очень понравилось.

maiya
maiya

Спасибо за такой вкусный рецепт.
Мы с мужем очень его любим.

Есаян Оля
Есаян Оля

Здесь новый рецепт гречневой каши в мультиварке nakukhne.ru/kashi/grechnevaya/grechnevaya-kasha-v-multivarke.

grishanova_82
grishanova_82

Очень хороший сайт.
Даже для тех кто готовит давно, а для начинающих просто находка.

Рита Дробатухина
Рита Дробатухина

И я тоже присоединяюсь к вашей чудесной темке!!!!!

Аника Орищенко
Аника Орищенко

Первый раз приготовила по вашему рецепту, получилось оооочень вкусно!
всем понравилось!

anyuta
anyuta

Оооооочень вкусно.
Огромное спасибо.
И от мужа =)

Лиза Климова
Лиза Климова

Мне кажется, я всех замучила, потому что часто готовлю кашу гречневую с говядиной)))
Ооочень вкусно!
Все как в рецепте, ничего не заменяю,не добавляю)))