Молочная гречневая каша

  • Рецепт: Простой
  • Время приготовления: 20 мин
  • Порций: 1
  • Калорий: 447 ккал
  • Кухня: Русская
  • Специальное оборудование: Кастрюля для пасты, Диспенсер для меда
  • Вегетарианство: Вегетарианские рецепты

Любите готовить гречневую? Попробуйте рецепт гречневой каши с овощами. Должно понравиться.

Ингредиенты на одна порция

  • Гречневая крупа 1/2 стак.
  • Молоко 1/2 стак.
  • Вода 1/2 стак.
  • Сахар по вкусу
  • Соль по вкусу

Приготовление

  1. Подготовьте молоко, гречневую крупу и питьевую воду в соотношении 1:1:1, то есть, на стакан гречки вам понадобится по стакану молока и воды. Соль и сахар не обязательны, но вы можете использовать их по желанию, определив большее или меньшее количество на свой вкус.

  2. Переберите гречку, тщательно выбирая и удаляя не только соринки и примеси, но и потемневшие ядра.

  3. Налейте воду в небольшую неэмалированную кастрюлю или ковшик с толстым дном и доведите до кипения.

  4. Когда вода закипит, засыпьте в нее крупу и убавьте огонь до минимума. Накройте крышкой не плотно и дождитесь, пока жидкость полностью выпарится.

  5. Теперь влейте в кастрюлю стакан молока комнатной температуры. Чтобы каша получилась сладкой, добавьте сахар вместе с молоком.

  6. Варите гречку в молоке, помешивая, в течение 10 минут. Затем снимите с огня, плотно закройте и оставьте еще на 10-15 минут, чтобы каша настоялась.

  7. Масло, мед или варенье добавляйте в кашу непосредственно перед подачей. Используйте глубокую посуду вроде миски для мюсли или небольшой пиалы. Молочную гречневую кашу можно подогревать, но лучше готовить ее в том количестве, которое будет съедено за один раз, так вкуснее.

На заметку

Рекомендую гречневую кашу с творогом. Должно быть вкусно. Чаще готовьте новые блюда, нужно быть в форме!

Рецепт молочной гречневой каши

Фото молочной гречневой каши.

Комментарии к рецепту

4.6 / 5
rimma90
rimma90

Так все аппетитненько выглядит, нашла здесь рецепты как делать молочную гречневую кашу, купила все продукты, думаю получится, а нет...
Но мы решили, что "первый блин комом", но кушать можно было. :D:D

idesoun
idesoun

Забираю в закладки:D и обязательно готовить, готовить, готовить, ну и кушать

tasha99
tasha99

Всё получается очень вкусно.
Спасибо за рецепты.
Советую сайт своим подругам.

Богдан Лёля
Богдан Лёля

Рецептик супер!!:)

hofat1988
hofat1988

Ксения — просто супер!!!
Я люблю этот сайт (Он клёвый).
Учусь готовить)

rimma74
rimma74

Это чудо!
Спасибо!
Спасибо!
Спасибо!!!

margarita95
margarita95

Готовила по рецепту гречневой каши в мультиварке, тоже замечательно получается.

Зина Варкулевич
Зина Варкулевич

Все рецепты очень хорошие, но этот рецепт молочной гречневой каши разочаровал.
Никому не понравилось(

manko_71
manko_71

Очень вкусный рецепт!!! Спасибо, забрала в закладки, на днях буду готовить)))