Рисово-пшенная каша на молоке

  • Рецепт: Простой
  • Время приготовления: 75 мин
  • Порций: 8
  • Калорий: 397 ккал
  • Кухня: Авторская
  • Повод: На завтрак, Для детей, Полезно и вкусно, На полдник

Совсем недавно я впервые попробовала рисово-пшенную кашу на молоке. По отдельности и рис и пшено я варила много раз, а вот вместе - никогда. Меня очень порадовал такой союз, а муж и дочь в один голос сказали что каша отличная! Теперь такая каша периодически будет появляться в нашем меню.

Любите готовить пшенную? Попробуйте рецепт пшенной каши. Должно понравиться.

Ингредиенты на восемь порций

  • Рис 0.5 стак.
  • Пшено 0.5 стак.
  • Вода 2 стак.
  • Молоко 2 стак.
  • Соль 1 ч.л.
  • Сахар 3 ст.л.
  • Сливочное масло 30 г

Приготовление

  1. Пшено как вам известно нужно промывать самым тщательным образом, до прозрачности воды. Я кроме этой процедуры дополнительно заливаю пшено водой и довожу до кипения, затем сливаю всю воду. В кастрюлю к пшену добавить промытый рис.

  2. Крупы залить водой, положить соль и варить на маленьком огне пока впитается вся вода.

    рисово-пшенная каша на молоке. Шаг 2
  3. В сотейник налить молоко и довести до кипения. В кашу всыпать сахар и тонкой струйкой вылить молоко на сахар. Аккуратно перемешать кашу ложкой и пусть себе варится еще 10 минут на минимальном огне.

    рисово-пшенная каша на молоке. Шаг 3
  4. За минуту окончания варки добавить сливочное масло, перемешать кашу и накрыть крышкой. Можно укутать кастрюлю в полотенце минут на 20, чтоб каша хорошо настоялась.

    рисово-пшенная каша на молоке. Шаг 4
  5. Каша получается просто волшебная! Я показала классический вариант, а можно добавить изюм, курагу или другие сухофрукты, будет еще намного вкуснее. Приятного аппетита!

    рисово-пшенная каша на молоке. Шаг 5

На заметку

Рекомендую пшенную кашу на кокосовом молоке. Должно быть вкусно. Чаще готовьте новые блюда, нужно быть в форме!

Рецепт рисова-пшенной каша на молоке

Фото рисова-пшенной каша на молоке.

Комментарии к рецепту

4.7 / 5
pontunde
pontunde

Это просто очень вкусно

Катарина Ухань
Катарина Ухань

Спасибо очень вкусно, легко готовится, украсит любой праздник

olga74
olga74

Всё получается очень вкусно.
Спасибо за рецепты.
Советую сайт своим подругам.

leancitom
leancitom

Очень вкусно!!! спасибо за ваши рецепты!!!

Локос София
Локос София

Сегодня у сына день рождения, готовим 6 блюд с этого сайта)))))
Получается очень красиво)))

iyenayav
iyenayav

Аня!
Вам нужно ОСКАР вручать за такие изысканные блюда!!!
УМНИЧКА!!!

Женя Салтовская
Женя Салтовская

Очень хороший и вкусный рецепт рисова-пшенной каша на молоке, оценили и полюбили, спасибо!

Лубницкий Мэри
Лубницкий Мэри

Я новичок, но хочу поделиться рецептиком пшенной каши с тыквой на молоке. Он мне очень нравится.

lizaveta
lizaveta

Спасибо большое за такое разнообразие замечательных рецептов!!!
Все получается также красиво и очень вкусно!!!

lera94
lera94

Забираю в закладки:D и обязательно готовить, готовить, готовить, ну и кушать

polina71
polina71

Готовила рисово-пшенную каша на молоке на свой ДР.
Всем очень понравилось, даже тем кто не очень любит рисово-пшенную каша на молоке:)))
Спасибо за чудесный сайт!!!

erednido
erednido

Дорогая Аня!!!
Приготовила рисово-пшенную каша на молоке мужу на ДР, все гости были в восторге и муж в особенности!
Спасибо вам от всех!, а от меня отдельное спасибо за объяснение приготовления.