Рисовая каша ребенку

Ингредиенты на две порции

• Рис — 100 г
• Молоко — 100 мл
• Мед — 1 ч.л.
• Корица — 1 Щепотка
• Яблоко — 1-2 шт.

Приготовление

1. 1. Чтобы сделать блюдо еще более полезным, используйте бурый рис. Для начала его нужно отправить в небольшую кастрюлю или в сотейник и залить водой в соотношении 1 к 2. Доведите до кипения, добавьте щепотку соли, и сварите до готовности.

2. 2. При желании можно добавить небольшой кусочек сливочного масла. Когда вся вода выкипит, влейте в кастрюлю молоко.

   

3. 3. Добавьте немного меда и щепотку корицы (при желании ее можно заменить ванилью, например). Постоянно помешивая, доведите до кипения.

   

4. 4. Яблоки вымойте, очистите от косточек и сердцевины. Если шкурка очень плотная, можно ее снять. Нарежьте яблоки небольшими кубиками (рисовая каша ребенку в домашних условиях может быть приготовлена и с тертым яблоком). Добавьте яблоки в кастрюлю, аккуратно перемешайте. Оставьте кашу томиться на очень медленном огне.

   

5. 5. Через 3-5 минут можно снять кастрюлю с огня, накрыть ее крышкой и оставить еще на 5-10 минут. Вот и все: аппетитный завтрак готов! Перед подачей можно посыпать сахаром или украсить свежими ягодами, например.