Скандинавский глинтвейн

Рецепт: Простой
Время приготовления: 25 мин
Порций: 8
Калорий: 182 ккал
Кухня: Домашняя

Сладкое вино берите типа портвейна, мадеры или марсалы, вместо граппы подойдет Aqua Vita, а вот водку лучше не использовать она убьет вкус вина. Если любите апельсиновый вкус, добавьте еще столовую ложку апельсинового ликера типа Cointreau или Triple Sec.

Любите готовить глинтвейн? Попробуйте рецепт глинтвейна. Должно понравиться.

Ингредиенты на восемь порций

хорошее сухое красное вино - 2 бутылки
вино красное сладкое - 250 мл
граппа - 200 мл
апельсины - 1 шт.
сахарная пудра - 100 г
изюм - 75 г
миндаль - 20 г
палочка корицы - 1 шт.
гвоздика - 8 шт.
кардамон зерна - 8 шт.

Приготовление

Все вино и граппу вылить в кастрюлю, добавить сахарную пудру и прогревать на небольшом огне, не доводя до кипения.
Зерна кардамона растереть в ступке, смешать с гвоздикой и корицей и завязать в марлю.
Опустить специи в вино и варить на медленном огне еще минут 5-7, не давая закипеть.
С апельсина острым ножом срезать цедру.
Миндаль растолочь в ступке, так чтобы остались небольшие кусочки.
Насыпать в стаканы изюм, миндаль и цедру, залить вином и подавать с ложкой, чтобы можно было съесть изюм и миндаль.

На заметку

Рекомендую рождественский глинтвейн. Должно быть вкусно. Чаще готовьте новые блюда, нужно быть в форме!

Фото скандинавского глинтвейна.

Глинтвейн безалкогольный

Глинтвейн

Глинтвейн в мультиварке

Глинтвейн

Глинтвейн с апельсином

Глинтвейн

Глинтвейн на кагоре

Глинтвейн

Глинтвейн вечерний

Глинтвейн

Комментарии к рецепту

4.2 / 5

nadya89

Сегодня в первые зашла на этот сайт, и была поражена, как тут все просто и очень красиво!

Людмила Новгородцева

Ого, какой шедевральный рецептик, Конечно забираю

lyusya

Зашла на сайт случайно и очень обрадовалась, когда увидела много хороших и красочных рецептов.
Я просто в восторге от увиденного!
Теперь стану Вашим постоянным читателем!
Спасибо Вам, за такие чудесные рецепты!
Супер!!!

Наташа Галя

Вкус потрясающий, даже те, кто не любит скандинавский глинтвейн, оценили.

etioloor

Пробовала приготовить глинтвейн вечерний nakukhne.ru/napitki/glintvein/glintvein-vechernii, подскажите что-нибудь попроще...

Сойту Зина

Готовлю сейчас.
Спасибо Вам.
Чувствую, полюблю я скандинавский глинтвейн готовить...

resen2004

Ой девочки прям слюни на клавиатуру капают:D
фото скандинавского глинтвейна очень аппетитно выглядит!!!

eboosenc1990

Изумительно!
все были в восторге…
спасибо anulya

dana

Очень хороший вариант скандинавского глинтвейна. Вкусно!

plakhina_99

Очень, очень, очень вкусно!!!

ira70

Боже как же это вкусно)))
МММММ)))Объедение))

sortouto

Спасибо за рецепт:)))
Как то в гостях попробовала скандинавский глинтвейн.
Было потрясающе вкусно.И мы с мамой давно искали этот рецепт.
Теперь приготовим скандинавский глинтвейн на День Рождение сестры))))
Думаю будет очень вкусно))))