Клюквенный морс из замороженных ягод

  • Рецепт: Простой
  • Время приготовления: 1 ч
  • Порций: 8
  • Калорий: 20 ккал
  • Кухня: Авторская

Радуй семью полезным напитком в любое время года!

Клюквенный морс из замороженных ягод - витаминный напиток, который можно подавать и зимой и летом. В жару холодный морс помогает утолить жажду, а в холодную пору года - в теплом виде укрепит иммунитет, насытит организм витаминами.

Любите готовить морс? Попробуйте рецепт клубничного морса. Должно понравиться.

Ингредиенты на восемь порций

  • Клюква - 200 г
  • Сахар - 100 г
  • Вода - 2 л

Приготовление

  1. 1. Замороженные ягоды клюквы выкладываем в эмалированную кастрюлю и заливаем холодной водой. Оставляем на 10-15 минут, чтобы клюква оттаяла, сливаем воду.

  2. 2. Измельчаем ягоды с помощью блендера до кашицеобразной консистенции.

  3. 3. Полученную кашицу выкладываем в мелкое сито и процеживаем сок, придавливая жмых ложкой (отжать сок можно и с помощью марли, выложив в нее ягодную массу).

  4. 4. Воду наливаем в кастрюлю, отправляем на огонь, доводим до кипения, наливаем в кипяток клюквенный сок, насыпаем сахар и на слабом огне доводим до кипения.

  5. 5. Затем снимаем кастрюлю с огня, накрываем крышкой и настаиваем напиток в течение 15 минут.

  6. 6. Процеживаем морс через мелкое сито и подаем на стол.

  7. Наслаждайтесь!

На заметку

Рекомендую клюквенный морс. Должно быть вкусно. Чаще готовьте новые блюда, нужно быть в форме!

Рецепт клюквенного морса из замороженных ягод

Фото клюквенного морса из замороженных ягод.

Видео инструкция

Комментарии к рецепту

4.1 / 5
olga94
olga94

Очень-очень-очень вкусно!
Восхитительно!
Теперь буду готовить клюквенный морс из замороженных ягод только так и всем буду советовать этот рецепт!!!
СПАСИБО!!

sofiya
sofiya

Сейчас пойду готовить)))

serinde
serinde

Привет!
Я не ем клюквенный морс из замороженных ягод!!!
Никогда!!!
Хотела порадовать мужа, попробовала и за уши не оттащить (меня).
Вчера делала снова, осталось на сегодня, а пока я спала он доел.
Был скандал.
Обалдеть!!!Спасибо.

gaffarova_91
gaffarova_91

Ух ты! Как красиво и просто!

Катарина Солнцева
Катарина Солнцева

Чуть язык не проглотила. Спасибо

equmotho1990
equmotho1990

Очень вкусно, сейчас в духовку поставила.

Евгения Горина
Евгения Горина

Клюквенный морс из замороженных ягод готовила уже забыла сколько раз.
Наверное, раз 7 или 8. Очень вкусно!
клюквенный морс из замороженных ягод у меня как палочка-выручалочка!
ОЧЕНЬ быстро готовить и очень вкусно!
ВСЕ ГОСТИ БЕЗ УМА!!!
Всем советую попробовать!
Это ОБЪЕДЕНЬЕ!
Не пожалеете!

enerari
enerari

А меня удивил рецепт морса из замороженных ягод. Супер рецепт! Действительно, быстро и просто готовится.

Джульетта Тимощук
Джульетта Тимощук

Спасибо, очень понравилось оформление клюквенного морса из замороженных ягод!

София Ясюкевич
София Ясюкевич

Огромное спасибо за вкусный рецепт!
Опробую на следующих выходных:)

vasilina84
vasilina84

Ещё не готовила, но за рецепт спасибо!