Клюквенный морс витаминчик

  • Рецепт: Простой
  • Время приготовления: 1 ч
  • Порций: 10
  • Калорий: 87 ккал
  • Кухня: Авторская

В этом морсе сохраняются все витамины, так как он готовится холодным способом. Для его приготовления понадобится фильтрованная, колодезная или кипячёная вода. Морс не варим, поэтому все полезные вещества остаются в целости и сохранности. Приготовление занимает около 30 минут, со свежими ягодами меньше времени. Вместо клюквы можно взять смородину, крыжовник, а также смесь этих ягод.

Любите готовить морс? Попробуйте рецепт клюквенного морса. Должно понравиться.

Ингредиенты на десять порций

На 4-х лировую кастрюлю

  • 500 г клюквы (у меня замороженная)
  • 250 г сахара

Приготовление

  1. В кастрюлю налить воды 3/4 части её объёма, добавить сахар, размешать до его полного растворения. Клюкву выложить в дуршлаг и поместить его в кастрюлю. Дать клюкве подтаять, переодически помешивая её ложкой.

  2. Когда клюква подтает, взять мялку и размять все ягоды.

    клюквенный морс витаминчик. Шаг 2
  3. Жмых отжать и выбросить.

    клюквенный морс витаминчик. Шаг 3
  4. Процедить морс через сито, помогая себе ложкой.

    клюквенный морс витаминчик. Шаг 4
  5. Долить в кастрюлю воду до полного объёма.

  6. Морс готов, приятного аппетита!

    клюквенный морс витаминчик. Шаг 6
  7. Вологодская клюква)

    клюквенный морс витаминчик. Шаг 7

На заметку

Рекомендую клюквенный морс с медом. Должно быть вкусно. Чаще готовьте новые блюда, нужно быть в форме!

Рецепт клюквенного морса витаминчик

Фото клюквенного морса витаминчик.

Комментарии к рецепту

4.2 / 5
Евгения Багиянц
Евгения Багиянц

Я еще не делала клюквенный морс витаминчик, но обязательно попробую!
Думаю будет вкусно!!

Джульетта Багаури
Джульетта Багаури

Пока сама не попробую, не поверю, что вкусно.

ofilaro
ofilaro

Просто замечательно…

Малинка Алеся
Малинка Алеся

Спасибочки большое!
Как хорошо, что есть такой замечательный сайт с пошаговыми рецептами!
Будем готовить и наслаждаться!

yuliya70
yuliya70

Клюквенный морс витаминчик прелесть, спасибо за рецепт

valentina80
valentina80

Спасибо за рецепт клюквенного морса витаминчик.
Все получилось замечательно, мужу понравилось))))

ulomoupo
ulomoupo

Этот рецепт чем-то похож на черничный морс. Я правильно поняла?

Югай Диана
Югай Диана

Рецепт отличный
Забираю, обязательно сделаю.
Представляю, как это вкусно

sofiya90
sofiya90

Замечательный рецепт и безумно прост в приготовлении.
Буду готовить в 3й раз!

rotach
rotach

Мои любят поесть что-то вкусненькое, я клюквенный морс витаминчик не очень ем.
А тут попробовала и мне понравилось.
Спасибо за удовольствие.

saicedyot1982
saicedyot1982

Интересный рецепт!
Большое спасибо!
Завтра обязательно попробую!))
Думаю, будет ооочень вкусно.

senofi1999
senofi1999

Сегодня в первые зашла на этот сайт, и была поражена, как тут все просто и очень красиво!