В этом морсе сохраняются все витамины, так как он готовится холодным способом. Для его приготовления понадобится фильтрованная, колодезная или кипячёная вода. Морс не варим, поэтому все полезные вещества остаются в целости и сохранности. Приготовление занимает около 30 минут, со свежими ягодами меньше времени. Вместо клюквы можно взять смородину, крыжовник, а также смесь этих ягод.
Любите готовить морс? Попробуйте рецепт клюквенного морса. Должно понравиться.
В кастрюлю налить воды 3/4 части её объёма, добавить сахар, размешать до его полного растворения. Клюкву выложить в дуршлаг и поместить его в кастрюлю. Дать клюкве подтаять, переодически помешивая её ложкой.
Когда клюква подтает, взять мялку и размять все ягоды.
Жмых отжать и выбросить.
Процедить морс через сито, помогая себе ложкой.
Долить в кастрюлю воду до полного объёма.
Морс готов, приятного аппетита!
Вологодская клюква)
Рекомендую клюквенный морс с медом. Должно быть вкусно. Чаще готовьте новые блюда, нужно быть в форме!
Персиковый морс
Морс
Свекольный морс
Морс
Черничный морс
Морс
Комментарии к рецепту
Я еще не делала клюквенный морс витаминчик, но обязательно попробую!
Думаю будет вкусно!!
Пока сама не попробую, не поверю, что вкусно.
Просто замечательно…
Спасибочки большое!
Как хорошо, что есть такой замечательный сайт с пошаговыми рецептами!
Будем готовить и наслаждаться!
Клюквенный морс витаминчик прелесть, спасибо за рецепт
Спасибо за рецепт клюквенного морса витаминчик.
Все получилось замечательно, мужу понравилось))))
Этот рецепт чем-то похож на черничный морс. Я правильно поняла?
Рецепт отличный
Забираю, обязательно сделаю.
Представляю, как это вкусно
Замечательный рецепт и безумно прост в приготовлении.
Буду готовить в 3й раз!
Мои любят поесть что-то вкусненькое, я клюквенный морс витаминчик не очень ем.
А тут попробовала и мне понравилось.
Спасибо за удовольствие.
Интересный рецепт!
Большое спасибо!
Завтра обязательно попробую!))
Думаю, будет ооочень вкусно.
Сегодня в первые зашла на этот сайт, и была поражена, как тут все просто и очень красиво!
Морс из калины
Морс
Морс из ягод
Морс