Клюквенный морс с медом

  • Рецепт: Простой
  • Время приготовления: 30 мин
  • Порций: 6
  • Калорий: 26 ккал
  • Кухня: Русская
  • Повод: Для детей, На завтрак

Морсы хороши своим натуральным ягодным соком и сохранностью витаминов.

Любите готовить морс? Попробуйте рецепт морса с розмарином, клюквой и медом. Должно понравиться.

Ингредиенты на шесть порций

  • клюквы — 700 г
  • меда — 300 г

Приготовление

  1. 1. Ягоды тщательно перебираем и промываем. Замороженные ягоды необходимо разморозить.

  2. 2. Кладем немного ягод в миску (важно использовать неметаллическую посуду!) и разминаем пестиком, лучше деревянным. Постепенно добавляем под пестик новые порции ягод.

    клюквенный морс с медом. Шаг 2
  3. 3. Размятые таким образом ягоды складываем в двойную марлю и отжимаем сок. Отжатые ягоды заливаем тремя литрами кипятка и варим 3-5 минут. Полученный отвар процеживаем, и избавляемся от отжимков. Отвар охлаждаем.

    клюквенный морс с медом. Шаг 3
  4. 4. Смешиваем отвар, ягодный сок и мед. Размешиваем до растворения меда и напиток готов.

    клюквенный морс с медом. Шаг 4

На заметку

Клюквенный морс сам по себе уже превосходный источник различных полезных элементов. А в сочетании с медом получается полезнейший и очень свежий напиток.

Рекомендую клюквенный морс. Должно быть вкусно. Чаще готовьте новые блюда, нужно быть в форме!

Рецепт клюквенного морса с медом

Фото клюквенного морса с медом.

Видео инструкция

Комментарии к рецепту

4.7 / 5
longidin1971
longidin1971

Так все понятно и просто.
Сегодня попробую обязательно сделать клюквенный морс с медом)))

Роза Корешкова
Роза Корешкова

Спасибо большое за такое разнообразие замечательных рецептов!!!
Все получается также красиво и очень вкусно!!!

Лида Перегинец
Лида Перегинец

Должно быть очень вкусно!
Спасибо!

kunygina_98
kunygina_98

Спасибо! Делаю уже не первый раз и постоянно восхищаюсь!

nastenok
nastenok

Ксюша, спасибо за прекрасный рецепт! клюквенный морс с медом всей моей семье очень понравилось!
Все ингредиенты подобраны идеально и друг друга не перебивают, а дополняют.

Стягова Вика
Стягова Вика

А вот ссылочка на рецепт ягодного морса с медом и имбирем.

waniroro
waniroro

Изумительно!
все были в восторге…
спасибо Ксюша

raya74
raya74

Я сделала и всем домашним очень понравилось, а дочь расстроилась, что «на завтра» не осталось.
Спасибо

Галя Красноруцкая
Галя Красноруцкая

Всем очень понравилось!
И высшая степень похвалы от свекрови — она попросила сделать клюквенный морс с медом на её день рождения:)))
Ксюша, огромное спасибо за ваши рецепты!!

Храмцова Марианна
Храмцова Марианна

Сегодня у сына день рождения, готовим 6 блюд с этого сайта)))))
Получается очень красиво)))

edadr1977
edadr1977

Ой, спасибо большое!
Я все голову ломаю как сделать клюквенный морс с медом, а тут так подробно описано, что я думаю все получится замечательно!
Спасибо!