Морс из красной смородины с мелиссой

  • Рецепт: Простой
  • Время приготовления: 45 мин
  • Порций: 4
  • Калорий: 29 ккал
  • Кухня: Авторская
  • Вегетарианство: Строго вегетарианские рецепты
  • Способ приготовления: Варить
  • Повод: Детский праздник, Обед, Полдник

Не пропустите сезон летних ягод, попробуйте приготовить этот летний напиток. Если вы не обзавелись собственной фазендой, где ветки кустов гнутся под тяжестью ягод, веточку черной смородины можете попросить у соседки-дачницы.

Любите готовить морс? Попробуйте рецепт морса из клюквы. Должно понравиться.

Ингредиенты на четыре порции

  • 2 стак. красной смородины
  • 3 веточки мелиссы
  • 2-3 листа черной смородины
  • 3 стак. бутилированной воды
  • 4-5 ст.л. меда

Приготовление

  1. Переберите ягоды, убрав веточки. Положите смородину в сито, установите над миской. Разомните толкушкой, отожмите сок.

  2. Выжимки положите в сотейник, залейте бутилированной водой, добавьте мелиссу и лист черной смородины, на небольшом огне доведите до кипения. Варите 5 мин Затем снимите с огня, настаивайте под крышкой 20 мин

  3. Процедите морс, смешайте с отжатым смородиновым соком и медом, мешайте до растворения меда. Подавайте теплым или остывшим.

На заметку

Такой же морс можно сварить из черной смородины или из смеси черной, красной и белой. Правда, мелисса с черной смородиной не слишком хорошо сочетается. Лучше добавьте пару веточек тархуна или фиолетового базилика (рейхана). Это очень удачное сочетание.

Рекомендую морс из черники. Должно быть вкусно. Чаще готовьте новые блюда, нужно быть в форме!

Рецепт морса из красной смородины с мелиссой

Фото морса из красной смородины с мелиссой.

Комментарии к рецепту

4.5 / 5
violetta
violetta

Спасибо вам за вкусный легкий рецепт)

lilya
lilya

Огромное Вам спасибо!!!
морс из красной смородины с мелиссой — это восхитительно!
Сайт просто чудесный!

lonerin
lonerin

Я выбрала морс из красной смородины с мелиссой, надеюсь не пожалею.
Ведь мне в школе на конкурсе кулинарии участвовать.)))

Симинякина Ксюша
Симинякина Ксюша

Девочки, морс из красной смородины с мелиссой объедение.
Супер.
chelakhova_98 большое спасибо!!!

olesya
olesya

Chelakhova_98, это просто волшебный рецепт!

Назайкинская Ириша
Назайкинская Ириша

СПАСИБО БОЛЬШОЕ!
Я очень люблю готовить и всё время пробую что-то новенькое.
chelakhova_98, ваш рецепт морса из красной смородины с мелиссой самый лучший из всех.
Я уже столько всего попробовала приготовить!

Ревунова Римма
Ревунова Римма

Хотела приготовить уже сегодня холодный морс из смородины и даже собралась и вот нашла этот рецептик.

edisha
edisha

И правда очень быстро, буду пробовать. Спасибо.

Калентьева Татьяна
Калентьева Татьяна

Спасибо огромное за замечательный рецепт-все настолько наглядно и просто-и так вкусно.
СПАСИБО!!!

lyapina_75
lyapina_75

Пошла пробовать…)))))