Ингредиенты на двадцать пять порций

Виноград - 2 кг
Сахар - 700 г
Вода - 1 стак. (200 мл)

Приготовление

Спелые, очищенные виноградины закладываем в заготовленную объемную емкость, баллон или кастрюлю, можно даже выбрать стеклянную банку.
Перекладывая в нее виноград, убедитесь, что внутрь точно не попадут никакие веточки или плодоножки. Сверху, виноградины посыпаем сахаром. Закрываем емкость. Для надежной герметичности можно прибегнуть к классическому водяному затвору.
Наливка из винограда бродит на протяжении месяца, или даже чуть больше. Нам нужно дождаться, пока брожение не прекратится полностью. Раскупориваем емкость, переливаем наливку в бутылочки, цедя алкоголь сквозь марлевую, или другую плотную, чистую ткань.

На заметку

Рекомендую наливку из вишни. Должно быть вкусно. Чаще готовьте новые блюда, нужно быть в форме!

Фото наливки из винограда.

Видео инструкция

Наливка

Наливка

Наливка

Наливка

Наливка

Комментарии к рецепту

4.9 / 5

Батареева Кира

Вся моя семья просто без ума от этого рецепта наливка из винограда!!!
Очень вкусно!
Большое вам спасибо!

abelousov

УРА!!! Свершилось!
Я сделала наливку из винограда!
После долгих сомнений по поводу "получится ли" и поиска всего необходимого, и еще перемазав всю кухню я это сделала!

inga93

Всегда делала почти по такому же рецепту, но чуть в иных пропорциях — было вкусно.
Но по Вашему рецепту — ИЗУМИТЕЛЬНО!!!
Совет всем: делая первый раз, не отступайте от рецептов.
И только попробовав, в следующий раз вносите свои изменения!!!

lanka

Спасибо за рецепт!
теперь наливка из винограда -мое фирменное блюдо.
Готовила несколько раз, очень вкусно!!!

gizzatova_79

Наливки из винограда просто супер, мои гости все были в восторге!!! hedand, спасибо!

Юта Будко

Приготовила!!!
Сделала все точь в точь по рецепту не отступая, вымеривая все по граммам.
И очень ОЧЕНЬ вкусно получилось.
Спасибо Вам hedand!!!

Ира Маврина

В общем, супер!!!
hedand-волшебница!!!

anika

У меня мама так готовила наливку из винограда, а я люблю виноградную наливку.

ulomom

Вы просто супер!!!
большое вам спасибо! за все!
у меня просто нет слов!!! одно восхищения.

Рецепты наливки

Наливка