Виноградная наливка

  • Рецепт: Простой
  • Время приготовления: 102600 мин
  • Порций: 5
  • Калорий: 250 ккал
  • Кухня: Авторская

Есть множество вариаций и способов готовки этого напитка. Я считаю, что мой рецепт оптимален: минимум затрат, время на приготовление также сведено к минимуму. Так что попробуйте!

Любите готовить наливку? Попробуйте рецепт наливки 100 листьев. Должно понравиться.

Ингредиенты на пять порций

  • Виноград — 1 кг
  • Сахар — 400 г
  • Водка — 1 л
  • Лимон — 2 шт.
  • Корица — 3 шт.
  • Гвоздика — 8 шт.

Приготовление

  1. Сделайте сироп из сахара. Для этого растопите его с небольшим количеством воды. Если требуется, добавьте чайную ложку крахмала.

  2. Специальным ножом снимите цедру с лимона. Снимайте только верхний слой, т. к. белый слой будет горчить и испортит наливку.

    виноградная наливка. Шаг 2
  3. Залейте цедру и специи водой или спиртом, настаивайте три часа.

    виноградная наливка. Шаг 3
  4. Добавьте в спирт виноград и сахарный сироп. Перелей наливку в банки, герметично закройте их крышками. Настаивайте 2-3 месяца в темном прохладном месте.

    виноградная наливка. Шаг 4

На заметку

Согласитесь, готовить настойки и наливки самостоятельно не очень трудоемко. И совсем не затратно. Мне очень нравится, что в домашних наливках можно самой контролировать уровень сахара и крепость напитка. По этому рецепту наливка получается в меру сладкой и по крепости примерно 20-25 градусов.

Рекомендую наливку из вишни. Должно быть вкусно. Чаще готовьте новые блюда, нужно быть в форме!

Рецепт виноградной наливки

Фото виноградной наливки.

Видео инструкция

Комментарии к рецепту

4.1 / 5
anika85
anika85

Я делала почти так же, было очень вкусно.

rydvanova_93
rydvanova_93

Пальчики оближешь!
Спасибо за рецепт!!!

olesya
olesya

Спасибо за рецепт, гости были в восторге, очень вкусно.

worede
worede

Очень вкусно и главное просто.
виноградная наливка получается ням-ням.

Марианна Галиченко
Марианна Галиченко

Muzyka_98, это просто волшебный рецепт виноградной наливки!
спасибо!

Вита Аметова
Вита Аметова

Супер!
Буду сейчас творить!
Спасибо!

margarita95
margarita95

Несу свеженькое! Рецепт рябиновой наливки, обязательно к ознакомлению).

fochkina_94
fochkina_94

Рецепт очень вкусный!
Легко приготовить, когда мало времени!
Домашние были в восторге!!!
СПАСИБО за шикарный рецепт виноградной наливки!

umionc
umionc

Очень здорово! Моим очень понравился рецепт. Теперь буду часто повторять. Блюдо заслуживает место на праздничном столе.

antonina
antonina

Готовится легко и быстро.
Результат просто шикарный.