Картофельный салат с индийскими специями

  • Рецепт: Простой
  • Время приготовления: 30 мин
  • Порций: 8
  • Калорий: 294 ккал
  • Кухня: Индийская

Любите готовить картофельный салат? Попробуйте рецепт королевского картофельного салата. Должно понравиться.

Ингредиенты на восемь порций

  • Картофель 1,6 кг
  • Лук-шалот 70 г
  • Майонез 150 г
  • Тертый имбирь 1/4 стак.
  • Лимонный сок 2 столовые ложки
  • Рубленная кинза (кориандр) 140 г

Приготовление

  1. В большой кастрюле с кипящей подсоленной водой сварите неочищенный картофель до мягкости, примерно 25 минут. Слейте и оставьте остывать, затем переложите в холодильник на 3 часа.

  2. В блендере смешайте измельченный шалот, майонез, имбирь и лимонный сок до однородного состояния. Переложите в небольшую миску и добавьте 1,5 стакана кинзы. Посолите и поперчите.

  3. Очистите картофель и порежьте на маленькие кубики. Переложите в большую миску, добавьте заправку и хорошо перемешайте. Поставьте в холодильник на 4 часа. Посолите, поперчите и посыпьте оставшейся кинзой. Подавайте.

На заметку

Рекомендую турецкий картофельный салат. Должно быть вкусно. Чаще готовьте новые блюда, нужно быть в форме!

Рецепт картофельного салата с индийскими специями

Фото картофельного салата с индийскими специями.

Комментарии к рецепту

4.7 / 5
mugememo
mugememo

И как у тебя все получается???

kozyrina_84
kozyrina_84

Всё получается очень вкусно.
Спасибо за рецепты.
Советую сайт своим подругам.

yurrorrou
yurrorrou

Приготовила картофельный салат с индийскими специями!
Очень вкусно, всем понравилось!
Необычно, но так легко готовится!
Спасибо большое!

antou
antou

Вот вам хорошая идейка - картофельный салат на рождество, спасибо автору!

iserenden
iserenden

Krai_92, спасибо за рецепт!
Все получилось!!!
картофельный салат с индийскими специями — вкуснятина!

erencen1984
erencen1984

Получилось, как на картинке!:)
Пробовать будем вечером…))

Лисица Таша
Лисица Таша

Класс!
Приготовила картофельный салат с индийскими специями, получилось очень красиво и вкусно.
Свекровь в шоке.
Даже придраться не к чему.

enerari
enerari

Приготовила картофельный салат с индийскими специями…шедеврально!
Домашние были в восторге.
Спасибо!

Хямяляйнен Алена
Хямяляйнен Алена

Krai_92, это просто волшебный рецепт картофельного салата с индийскими специями!
спасибо!

lerorof
lerorof

Рецепт просто класс. Возни никакой Вкус отменный.

yuliya70
yuliya70

Получилось отменно!
krai_92, спасибо за рецепт!
все делала по рецепту и получилось как на фото))