Теплый картофельный салат на гриле

  • Рецепт: Простой
  • Время приготовления: 15 мин
  • Порций: 4
  • Калорий: 518 ккал
  • Кухня: Итальянская

Любите готовить картофельный салат? Попробуйте рецепт теплого картофельного салата с грибами. Должно понравиться.

Ингредиенты на четыре порции

  • Молодой красный картофель 1 кг
  • Оливковое масло 0,6 стак.
  • Смесь итальянских трав 1 ч.л.
  • Лимон 1/2 шт.
  • Соль по вкусу
  • Свежемолотый черный перец по вкусу
  • Белый бальзамический уксус 4 столовые ложки
  • Рубленая петрушка 0,3 стак.
  • Каперсы 3 столовые ложки
  • Маслины без косточек 10 шт.

Приготовление

  1. Сварите картофель в кипящей воде, не очищая, почти до готовности.

  2. Разогрейте гриль или мангал.

  3. Разрежьте картофель пополам и наденьте на шампуры.

  4. В миске смешайте 0,3 стакана оливкового масла, смесь трав, цедру и сок половины лимона, немного соли и перца. Смажьте смесью картофель и выложите на гриль. Жарьте до готовности и румяной корочки.

  5. Переложите картофель в миску.

  6. В небольшой миске смешайте оставшееся оливковое масло, уксус, петрушку, нарезанные каперсы и мелко нарезанные маслины. Полейте салат и аккуратно перемешайте. Переложите на блюдо и подавайте.

На заметку

Рекомендую теплый салат с картофелем и осьминогом. Должно быть вкусно. Чаще готовьте новые блюда, нужно быть в форме!

Рецепт теплого картофельного салата на гриле

Фото теплого картофельного салата на гриле.

Комментарии к рецепту

4.9 / 5
parshak_96
parshak_96

Делала уже 2 раза за последнюю неделю.
Решила просто попробовать теплый картофельный салат на гриле, но вышло вкусно!

kabysheva_73
kabysheva_73

Обалденно:)
спасибо за идейку теплого картофельного салата на гриле.

erdic
erdic

Буду смело готовить теплый картофельный салат на гриле на праздники!

Миненкова Ириша
Миненкова Ириша

Огооо спасибо девочки.

Повышева Ксюша
Повышева Ксюша

Уж очень соблазнительно выглядит такой рецептик теплого картофельного салата на гриле

yurrorrou
yurrorrou

Вся моя семья просто без ума от этого рецепта теплый картофельный салат на гриле!!!
Очень вкусно!
Большое вам спасибо!

enerari
enerari

Обязательно приготовлю!
Алла, спасибо!

nowacoo
nowacoo

Теплый картофельный салат на гриле я уже готовила, и знаю как это вкусно. Теперь решила приготовить теплый картофельный салат.

ededo
ededo

Очень простой рецепт теплого картофельного салата на гриле, а получается невероятно вкусно.
Всем очень нравится, после него никто не хочет в моей семье есть теплого картофельного салата на гриле из магазина.;)
Спасибо Вам, Алла, за рецепты.

goppe_88
goppe_88

Рецепт довольно простой и известный, но если кто-то не знает его, очень-очень рекомендую!