Салат мимоза с картошкой и рыбными консервами

Ингредиенты на восемь порций

• Картофель 10 шт.
• Яйцо куриное 10 шт.
• Морковь 2 шт.
• Горбуша консервированная в собственном соку 3 банки
• Майонез 600 г

Приготовление

1. Картошку и яйца отварить. Сваренные яйца разделить на белки и желтки.

2. Картошку натереть на крупной терке, выложить слой в подходящую емкость и промазать обильно майонезом.

3. Свежую морковь натереть на мелкой терке, выложить слой и промазать майонезом.

4. Белки натереть на крупной терке, выложить слой и промазать майонезом.

5. Консервированную рыбу размять ложкой в банке, выложить слой и обильно промазать майонезом.

6. Желтки натереть на мелкой терке и выложить слоем.

7. Дать постоять в холодильнике минут 15.