Сельдь под шубой варежка
- Рецепт от: Наташа (Лео)
- • Рецепты русской кухни
- • Салаты с селедкой
- • Рецепт салата под шубой
- Рецепт: Простой
- Время приготовления: 20 мин
- Время подготовки: 40 мин
- Порций: 8
- Калорий: 121 ккал
- Кухня: Русская
Салат Сельдь под шубой обычный слоеный, только в форме варежки к новогоднему столу. И небольшое отступление - у отваренных яиц белки отделяем от желтков: желтки натираем на терке и добавляем тертый сыр (у меня обычный Российский), а белки используем для украшения. Сыр дает очень интересную нотку в салате.
Любите готовить салат под шубой? Попробуйте рецепт сельди под шубой с яблоком. Должно понравиться.
Ингредиенты на восемь порций
- 2-3 шт. крупного картофеля
- 1 крупная луковица
- 1 сельдь
- 1 крупная морковь
- 3-4 яйца
- 100-150 г сыра
- 3-4 шт. свёклы
- подсолнечное масло
- майонез.
Приготовление
-
Салат Сельдь под шубой по слоям:
-
Картофель посолить и промазать подсолнечным маслом.
-
Лук мелко нарезать.
-
Сельдь мелко нарезать (я беру филе в масляной заливке либо сельдь бочковой засолки - в любом случае, она очень сочная и дополнительной промазки не требует).
-
Морковь натереть на терке, смазать майонезом.
-
Желток и сыр натереть на терке, смешать с небольшим количеством майонеза.
-
Свеклу натереть на терке, тоже смешать с небольшим количеством майонеза.
-
Белок натереть на терке, украсить варежку в виде манжеты.
-
Майонезом нарисовать узоры на варежке.
На заметку
Украсить салат Селедка под шубой можно было поизящней - снежинками или завитушками. Но с моими кривыми ручками уж как вышло, так вышло.
Рекомендую новогоднюю сельдь под шубой. Должно быть вкусно. Чаще готовьте новые блюда, нужно быть в форме!
Фото сельди под шубой варежка.
Сельдь под рубиновой шубой
Салат Под шубой
Пирожные Сельдь под шубой
Салат Под шубой
Сельдь под лисьей шубой
Салат Под шубой
Комментарии к рецепту
Сейчас буду готовить сельдь под шубой варежка по вашему рецепту.
уверена на 200% что будет вкусно:)
Была в гостях на дне рождения, и первый раз ела сельдь под шубой варежка.
Вот хочу теперь сама приготовить.
Спасибо вам!
Посмотрела на фото сельди под шубой варежка, почитала рецепт и чуть язык не проглотила!
Прекрасный рецепт!
Лучше делать сельдь под шубой варежка строго по рецепту и ничем не заменять продукты.
Получается ну просто волшебно!
Сельдь под шубой варежка для любителей очень вкусной еды!
ПРЕВОСХОДНО!
Спасибо, очень понравилось оформление сельди под шубой варежка!
Сперва с подозрением отнеслась к рецепту сельди под шубой варежка... Но потом, попробовал - весьма вкусно!
Рекомендую сельдь под шубой без свеклы nakukhne.ru/salaty/salat-pod-shuboi/seld-pod-shuboi-bez-svekly - блюдо на высшем уровне.
Салат Сельдь под шубой
Салат Под шубой
Сельдь под шубой
Салат Под шубой