Винегрет классический с фасолью
- Рецепт от: petrogradskikh_71
- • Рецепты на ужин
- • Домашние рецепты
- • Салаты с фасолью
- • Рецепт винегрета
- Рецепт: Простой
- Время приготовления: 140 мин
- Порций: 5
- Калорий: 136 ккал
- Кухня: Авторская
- Повод: На обед, На ужин
Винегрет традиционный салат, в состав которого входят только овощи. Такой можно сделать во время поста или для вегетарианского меню. Рассказываю, как приготовить винегрет классический с фасолью.
Любите готовить винегрет? Попробуйте рецепт винегрета. Должно понравиться.
Ингредиенты на пять порций
- Картошка — 5 шт.
- Морковь — 2 шт.
- Свекла — 2 шт.
- Белая фасоль — 300 г (консервированная)
- Соленые огурцы — 4 шт.
- Квашеная капуста — 150-200 г
- Соль — По вкусу
- Растительное масло — По вкусу
Приготовление
-
1. В большую кастрюлю выложите вымытую свеклу, картофель и морковь, залейте водой и варите до готовности. Для картофеля и моркови это 20-30 минут. Для свеклы около 1,5-2 часов. Выложите картофель и морковь первыми, а свекла пусть варится дальше.
-
2. После остывания овощей очистите их от кожуры.
-
3. Когда свекла уже сварилась (легко прокалывается вилкой), достаньте ее из воды и оставьте для остывания.
-
4. Откройте консервированную белую фасоль, слейте воду.
-
5. Нарежьте мелкими кубиками отварную морковь и картофель.
-
6. Очистите свеклу, затем нарежьте ее вместе с огурцами кубиками.
-
7. Смешайте все овощи, добавьте капусту, посолите и заправьте салат растительным маслом. Подавайте сразу после приготовления.
На заметку
Разновидностей этого салата много, встречаются даже с добавлением мяса или колбасных изделий. В классическом рецепте его заправляют растительным маслом, однако его часто заменяют майонезом или сметаной. Салат вкусный, полезный и питательный. Сделать такой сможет каждый.
Рекомендую винегрет в лаваше. Должно быть вкусно. Чаще готовьте новые блюда, нужно быть в форме!
Фото винегрета классического с фасолью.
Винегрет с фасолью и яблоками
Винегрет
Салат Винегрет классический
Винегрет
Комментарии к рецепту
Это реально наслаждение
Я приготовила сегодня винегрет классический с фасолью, получилось СУПЕР!!!
Впрочем, как и всегда.
С такими пошаговыми рецептами иначе быть не может.
Спасибо Вам, petrogradskikh_71!
Приготовила винегрет классический с фасолью на ДР Любимого.
Немного переживала, что что-нибудь будет не так
Все переживания были напрасны!
Всем понравилось!
Все понятно и наглядно.
Готовить с petrogradskikh_71 одно удовольствие!
Спасибо!
выручили рецептом в самый нужный момент!:))
Как это должно быть вкусно!!!!
Спасибо огромное за рецептик!!!! Попробуйте винегрет с фасолью и краснокочанной капустой nakukhne.ru/salaty/vinegret/vinegret-s-fasolyu-i-krasnokochannoi-kapustoi.
Мой любимый человек очень любит винегрет классический с фасолью и поэтому у нас любой праздник без этого блюда не обходится!!!
Вкусно!
Теперь это один из моих любимых рецептов!
Ну вот, уже сегодня приготовила… будем с мужем винегрет классический с фасолью пробовать))))
Спасибо за рецепт, готовила винегрет классический с фасолью на день рождения сестры
Всем понравилось
Ура, получилось!
Муж уже опробовал.
Делаю винегрет классический с фасолью в первый раз.
Мой совет — строго следуйте рецепту, тогда все получится.
Винегрет с белой фасолью
Винегрет
Классический винегрет
Винегрет