Сырный соус для начос

  • Рецепт: Простой
  • Время приготовления: 15 мин
  • Порций: 6
  • Калорий: 396 ккал
  • Кухня: Авторская

Нежный сырный соус на все случаи жизни!!

Любите готовить сырный соус? Попробуйте рецепт мексиканского сырного соуса для начос. Должно понравиться.

Ингредиенты на шесть порций

  • Сливочное масло - 40 г
  • Твёрдый сыр - 200 г
  • Сметана - 2 ст.л.
  • Кайенский перец - 0.5 ч.л.
  • Соль - по вкусу
  • Зелень - по вкусу

Приготовление

  1. Ингредиенты

  2. На небольшом огне в сковороде или в сотейнике растапливаем сливочное масло.

    сырный соус для начос. Шаг 2
  3. Добавляем натертый твердый сыр. Перемешиваем.

    сырный соус для начос. Шаг 3
  4. Добавляем сметану. Перемешиваем. Если сыр недостаточно соленый, добавляем соль, кайенский перец по вкусу (в идеале, если любите острое, добавляем острый перчик халапеньо). Готовим на медленном огне, пока сыр на расплавится и все ингредиенты не соединятся вместе. Время от времени помешиваем.

    сырный соус для начос. Шаг 4
  5. По желанию добавляем рубленную зелень.

    сырный соус для начос. Шаг 5
  6. Наш соус готов. Подаем с чипсами и не только. Вкусно с макаронами, со свежими овощами и картошкой фри. Подаем соус в теплом виде, по мере охлаждения соус будет густеть, но его всегда можно немного подогреть в микроволновке. Приятного аппетита!

    сырный соус для начос. Шаг 6

На заметку

Рекомендую сырный соус дор блю. Должно быть вкусно. Чаще готовьте новые блюда, нужно быть в форме!

Рецепт сырного соуса для начос

Фото сырного соуса для начос.

Видео инструкция

Комментарии к рецепту

4.5 / 5
Хвойницкая Виктория
Хвойницкая Виктория

Давно искала этот рецепт…
Почему-то всё не попадался.

kolyanikova_81
kolyanikova_81

Получилось «ужасно» вкусно!!!:)
Danke sehr!!!

Алиса Ганке
Алиса Ганке

Спасибо за рецепт, по ингредиентам сразу поняла, что вкусно.
Завтра у сестренки день рождения, хотим попробовать приготовить!

ira
ira

Спасибо за подробное пошаговые пояснение, я в твои рецепты заглянула, слюнки сглотнула и с мыслями о сырном соусе для начос зашла на форум.
А здесь как по-щучьему велению - твоя темка !!!

otoott1986
otoott1986

Спасибо, rimiera1986!

svidlova_78
svidlova_78

Попробую на досуге. С вашего позволения поделюсь ссылочкой на рецепт сырного соуса к начос.

Кардаш Лизавета
Кардаш Лизавета

Мне кажется я всех замучила потому что часто готовлю сырный соус для начос)))
ооочень вкусно, все как в рецепте, ничего не заменяю,не добавляю)))

Таня Апимашко
Таня Апимашко

Сувенир и только!

imentimi
imentimi

Спасибо за рецепт сырного соуса для начос, получилось!

anika77
anika77

Сегодня будем пробовать, просто в приготовлении, наверно и очень вкусно..

goppe_88
goppe_88

Спасибо за рецепт сырного соуса для начос.
Получилось очень вкусно, только я немного изменила рецепт.
В следующий раз приготовлю точно по рецепту, думаю будет еще вкуснее!!!

grishanova_82
grishanova_82

Буду готовить, спасибо за отличный рецепт