Сырный соус

  • Рецепт: Простой
  • Время приготовления: 10 мин
  • Порций: 6
  • Калорий: 170 ккал
  • Кухня: Авторская

Очень вкусный соус. Очень хорошо сочетается с мясом, птицей, рыбой и овощами. Также можно просто использовать как пасту на хлеб для бутербродов. Я использовала его даже как начинку для блинчиков) Если вы хотите более жидкий соус, добавьте больше сливок.

Любите готовить сырный соус? Попробуйте рецепт сырного соуса дор блю. Должно понравиться.

Ингредиенты на шесть порций

  • сливки - 50 мл
  • сыр плавленый - 200 г
  • перец горошком смесь - ½ ч.л.
  • базилик - 1 ч.л.
  • чеснок - 3 стак.
  • соль - 1
  • имбирь молотый - по вкусу

Приготовление

  1. Мелкими кубиками нарезать сыр.

  2. Сливки смешать с нарезанным сыром и растопить на водяной бане. После 8-10 мин на паровой бане, размешать и после помешивать до однородного состояния. Добавить соль, специи и базилик, измельченный чеснок. Снова перемешать. Если нужно добавить еще сливок. также можно добавить немного свежего укропа.

    сырный соус. Шаг 2
  3. Приятного аппетита!

    сырный соус. Шаг 3

На заметку

Рекомендую сырный соус с зеленью. Должно быть вкусно. Чаще готовьте новые блюда, нужно быть в форме!

Рецепт сырного соуса

Фото сырного соуса.

Комментарии к рецепту

3.7 / 5
edeangong
edeangong

Прикольно так, ваще, и вкусно и красиво.

Тоня Бишарова
Тоня Бишарова

Беру на вооружение:)
Надо будет обязательно приготовить, такой вариант сырного соуса ещё не пробовала:D

Лисица Таша
Лисица Таша

Спасибо вам огромное за такой чудесный пошаговый рецепт!
Я готовила сырный соус на праздник и всем нашим гостям очень понравилось!
Красиво и очень вкусно!

margarita
margarita

Попробуйте приготовить сырный соус к начос, там все по шагам расписано.

ithugac1971
ithugac1971

Приготовила сырный соус.
Обалденно вкусно!

turanosova_88
turanosova_88

Спасибо за информацию!

eriom1988
eriom1988

Я никогда не готовила сырный соус — очень переживаю…
Надеюсь ошибок не будет и я не разочаруюсь.

redele
redele

Супер! тому, кто придумал огромный респект!