Альпийский молочный суп с сыром

  • Рецепт: Простой
  • Время приготовления: 40 мин
  • Порций: 1
  • Калорий: 81 ккал
  • Кухня: Авторская

Автор July с Карина-форум. ОГРОМНОЕ СПАСИБО Признаюсь - суп меня покорил! Очень легкий как облако и нежный как крем-суп! Вполне диетичен, деткам должен понравится! И самое интересное, что нет того вкуса кипяченого молока, который так многим не нравится! Вообще.нет ощущения, что суп - молочный!

Любите готовить молочный суп? Попробуйте рецепт молочного супа дружба с сыром из мультиварки. Должно понравиться.

Ингредиенты на одна порция

  • молоко - 300 мл
  • орех мускатный - ¼ щепотки
  • соль - 1 щепотка
  • сыр твердый - 50 г
  • яичные желтки - по вкусу
  • зелень - по вкусу

Приготовление

  1. В молоко добавить соль, мускат.

  2. Молоко закипятить, ввести взбитый желток (я взбила целое яйцо), постоянно помешивая.

  3. Когда суп начнет слегка густеть - добавить тертый сыр, сливочное масло, порубленную зелень петрушки.

  4. Разлить по тарелкам. Вкусен как в горячем, так и в теплом варианте. Очень вкусно с сухариками. я еще пробовала с отварным яйцом - тоже изумительно! Приятного аппетита!

На заметку

Рекомендую молочный суп перловый. Должно быть вкусно. Чаще готовьте новые блюда, нужно быть в форме!

Рецепт альпийского молочного супа с сыром

Фото альпийского молочного супа с сыром.

Комментарии к рецепту

4.8 / 5
Диана Разумова
Диана Разумова

Мне кажется, я всех замучила, потому что часто готовлю альпийский молочный суп с сыром)))
Ооочень вкусно!
Все как в рецепте, ничего не заменяю,не добавляю)))

Стягова Вика
Стягова Вика

Какая вкусняшка!

emiso
emiso

Выглядит очень аппетитно, обязательно попробую.
Спасибо.

esoni
esoni

Derevyankina_86, огромное спасибо!
Я давно ищу именно этот вариант альпийского молочного супа с сыром.
Мне он нравится больше других.

Якимова Рита
Якимова Рита

Вкусно, красиво и незатратно!!!

idsanton
idsanton

Альпийский молочный суп с сыром — отпад!
Быстро и очень вкусно!

otrade2004
otrade2004

Семья требует повторения этой вкуснятины)))