Хрустящие конвертики из лаваша с начинкой
- Рецепт от: lyudmila99
- • Рецепты на ужин
- • Праздничные рецепты
- • Рецепт лаваша
- Рецепт: Простой
- Время приготовления: 30 мин
- Порций: 4
- Калорий: 252 ккал
- Кухня: Авторская
- Повод: На обед, На ужин, На праздничный стол
Любите баловать гостей горячими закусками? Тогда вам стоит узнать, как приготовить хрустящие конвертики из лаваша с начинкой из баклажанов и грибами. По желанию добавьте фарш или филе, будет сытнее.
Любите готовить лаваш? Попробуйте рецепт конвертиков из лаваша с грушами и шоколадом. Должно понравиться.
Ингредиенты на четыре порции
- Грибы — 300 г
- Лаваш — 1 шт.
- Лук — 1 шт.
- Баклажаны — 3 шт.
- Соль — По вкусу
- Перец — По вкусу
Приготовление
-
1.Баклажаны нарежьте мелкими кубиками, посолите и оставьте на 15 минут. Промойте баклажаны под холодной водой, чтобы убрать горечь. Грибы и лук мелко нарежьте.
-
2. На растительном масле обжарьте до легкого золотистого цвета лук. Добавьте к нему грибы и баклажаны, готовьте на среднем огне в течение 10 минут, периодически помешивая.
-
3. Посолите и поперчите начинку по вкусу. Лаваш разрежьте на квадраты. Два квадрата сложите вместе и выложите по центру начинку. Заверните конвертиком.
-
4. Обжарьте на разогретом растительном масле до золотистого цвета с обеих сторон. Подавайте горячими. Приятного аппетита!
На заметку
Чего только не придумаешь, чтобы порадовать родных и близких! В этом рецепте оригинальная горячая закуска из лаваша. Начинкой таким конвертикам может служить все, что угодно: овощи, фарш, мясо или грибы. Если не хотите слишком обжаривать конвертики, остановитесь на легком золотистом цвете. Начинка уже готова, а лаваш можно есть в любом виде. Советую вам подавать такую закуску теплой в сочетании с красным соусом, вам понравится!
Рекомендую рулетики из лаваша. Должно быть вкусно. Чаще готовьте новые блюда, нужно быть в форме!
Фото хрустящих конвертиков из лаваша с начинкой.
Закуска из лаваша с курицей
Лаваш
Быстрая закуска из лаваша
Лаваш
Комментарии к рецепту
Всегда делала почти по такому же рецепту, но чуть в иных пропорциях — было вкусно.
Но по Вашему рецепту — ИЗУМИТЕЛЬНО!!!
Совет всем: делая первый раз, не отступайте от рецептов.
И только попробовав, в следующий раз вносите свои изменения!!!
Делала в первый раз, все получилось.
А самое главное — вкусно и красиво смотрится на столе!!!
Спасибо за рецепт, готовила на свой день рождения..
Просто, красиво, вкусно.
Спасибо вам большое за такой прекрасный рецепт.
Вчера приготовила по нему.
Получилось очень вкусно!
Оценили все!
Так легко готовить.
Все получилось как у вас!
Такая вкуснотища.
Спасибо за такой прекрасный сайт.
Все понятно и наглядно.
Готовить с вами одно удовольствие!
Ни разу не пробовала лакомство из лаваша, но думаю, будет вкусно.
Спасибо!!!
хрустящие конвертики из лаваша с начинкой СУПЕР!!!
Мои любят поесть что-то вкусненькое, я хрустящие конвертики из лаваша с начинкой не очень ем.
А тут попробовала и мне понравилось.
Спасибо за удовольствие.
А как же мне хочется уже приготовить.
Очень-очень вкусно!
Кто еще не пробовал и сомневается — смелее, оценят все.
Девочки, хрустящие конвертики из лаваша с начинкой объедение.
Супер.
lyudmila99 большое спасибо!!!
Спасибо огромное за замечательные рецепты!
Всегда вечером заглядываю, черпаю идеи!
Lyudmila99, Благодарю Вас за прекрасные рецепты)
Мясная начинка для лаваша
Лаваш
Лакомство из лаваша
Лаваш