Куриные маффины с сыром и зеленью

  • Рецепт: Простой
  • Время приготовления: 45 мин
  • Порций: 7
  • Калорий: 245 ккал
  • Кухня: Авторская

Любите готовить маффинов? Попробуйте рецепт ванильных маффинов. Должно понравиться.

Ингредиенты на семь порций

  • куриная грудка 2 шт.
  • яйца 2 шт.
  • сыр твердый 1 стак.
  • молоко 1/2 стак.
  • мука 1/2 стак.
  • соус Ранч 1/4 стак.
  • зелень

Приготовление

  1. Отварить куриные грудки, остудить, порезать. Соединить и размешать до однородности яйца, муку, соус Ранч, молоко. Порезать кинзу, потереть сыр. Соединить мясо, сыр, яично-молочную смесь, муку и часть зелени.

  2. Смесь выливать не всю представить, что это заправка для салата. Оставшуюся смесь использовать позже. Остальная кинза тоже пригодится. Посыпать чуть-чуть мукой формочку для запекания. Выложить курицу при помощи ложки.

  3. Добавить остальную яично-молочную смесь и муку. Готовить минут двадцать, соблюдая температуру 180 градусов. Готовые куриные маффины с сыром посыпать остальной кинзой. Охладить и подавать. Можно неплохо дополнить сальсой.

На заметку

Рекомендую куриных маффинов с творогом и брокколи. Должно быть вкусно. Чаще готовьте новые блюда, нужно быть в форме!

Рецепт куриных маффинов с сыром и зеленью

Фото куриных маффинов с сыром и зеленью.

Комментарии к рецепту

4.2 / 5
Лида Лаптенок
Лида Лаптенок

Спасибо, Mila, за изумительный рецепт куриных маффинов с сыром и зеленью!
Все получилось, как на картинке!
Гости в восторге:)

Зина Иладий
Зина Иладий

Спасибо большое за такой рецепт. еще не пробовала, но обязательно сделаю при первом удобном случае.

yuliya87
yuliya87

Все сделала по рецепту,получилось ОЧЕНЬ ВКУСНО!
Спасибо за рецепт)

zina
zina

А я думала разбираюсь в приготовлении куриных маффинов с сыром и зеленью:D:D, а здесь такое:)

vasilina83
vasilina83

Вот сижу и думаю, а не приготовить ли мне шоколадных маффинов с крем сыром. Должно получиться вкусно!!!

galya83
galya83

Спасибо большое за рецепт куриных маффинов с сыром и зеленью, Mila.
Вчера попробовала — просто пальчики оближешь.

Вера Ремесленник
Вера Ремесленник

Большое спасибо!!!
У Mila очень замечательные рецепты.
Хотя я умею готовить не очень хорошо, по этим рецептам получается очень вкусно.
Спасибо!