Любите готовить шарлотку? Попробуйте рецепт шарлотки. Должно понравиться.
Очистите тыкву и яблоки, нарежьте тоненькими квадратными пластинками.
Смешайте в миске яблоки и тыкву, посыпьте 1 ст. л. сахара.
Яйца взбейте с сахаром и щепоткой соли, добавьте просеянную муку с разрыхлителем.
В форму, застеленную промасленной бумагой, положите тыкву с яблоками, посыпьте корицей, и вылейте тесто.
Посыпьте сверху пирог помытым изюмом. Поставьте в духовку, выпекайте при температуре 180 C около получаса.
Взбейте яйца, добавьте сахар. Когда он растворится, добавьте размягченное сливочное масло и соду, гашенную лимонным соком. Еще раз все взбейте миксером.
Положите натертую тыкву в яично-масляную смесь, хорошо перемешайте.
Просеянную муку вводите частями размешивая. Тесто получается нежидким и негустым, как сметана.
В форму для выпечки смазанную маслом вылейте тесто.
Выпекайте 40 минут в духовке при температуре 180 C до сухой лучинки.
Очищенный от кожуры и семян кусок тыквы нарежьте небольшими кубиками. Сложите в миску, насыпьте сверху 2 ст. л. сахара, сбрызните лимонным соком, добавьте ванилин и лимонную цедру.
Поставьте тыкву в микроволновку на 8 минут при полной мощности или в духовку на 10 минут при температуре 160 C. Готовую немного размягченную тыкву перемешайте с сахарным сиропом, посыпьте ванилином и апельсиновой цедрой.
Для теста взбейте яйца миксером, добавьте 125 г сахара, 50 г размягченного сливочного масла, 1 ст. просеянной муки с разрыхлителем.
Форму для выпечки смажьте растительным маслом, вылейте половину теста. Положите остывшую тыкву без сиропа, посыпьте 1 ст. л. сахара, закройте сверху оставшимся тестом.
Выпекайте в духовке при температуре 180 C примерно 25 минут.
Шарлотка с тыквой полезна для здоровья. Благодаря пряностям тыквенная мякоть будет вкусно пахнуть апельсинами и корицей.
Рекомендую шарлотку с яблоками. Должно быть вкусно. Чаще готовьте новые блюда, нужно быть в форме!
Шарлотка творожная
Шарлотка
Шарлотка в духовке
Шарлотка
Комментарии к рецепту
Оригинальный рецепт
первый раз такой встречаю, обязательно приготовлю.
Девочки, сладкая шарлотка с тыквой — просто объеденье.
Супер!
Большое спасибо за рецепт!!!
Девочки случайно попала на этот сайт, я просто в восторге!!! читаю уже второй день.Спасибо всем за ценные советы.
Марианна!
Вам нужно медаль вручать за такие изысканные блюда!!!
УМНИЧКА!!!
Обалденный рецепт!!!
Самый лучший кулинарный сайт!
Попробую на досуге. С вашего позволения поделюсь ссылочкой на рецепт http://nakukhne.ru/vypechka/sharlotka/sharlotka-s-tykvoi.
Думаю, очень вкусно.
Мы тоже недавно первый раз делали сладкую шарлотку с тыквой.
Опачки!
Теперь братик обрадуется сладкой шарлотке с тыквой!
Делала все точно по рецепту уже два раза.
Получается восхитительно и очень красиво.
Шарлотка с бананом
Шарлотка
Шарлотка с тыквой
Шарлотка