Творожный чизкейк-шарлотка

  • Рецепт: Простой
  • Время приготовления: 1 ч
  • Порций: 9
  • Калорий: 146 ккал
  • Кухня: Авторская

Любите готовить шарлотку? Попробуйте рецепт шарлотки без муки. Должно понравиться.

Ингредиенты на девять порций

для теста:

  • масло сливочное 50 г
  • яйца 1 шт.
  • мука 3/4 стак.
  • мука кукурузная 1/4 стак.
  • сахар 1/4 стак.
  • пекарский порошок 1 ч.л.
  • соль 1 щепотка

для начинки:

  • творог 500 г
  • сахарная пудра 1/4 стак.
  • яблоки 2 шт.
  • яйца 2 шт.
  • сахарная пудра 2 ст.л.
  • картофельный крахмал 1 ст.л.
  • сухари панировочные 1 ст.л.
  • сахар ванильный 1 ч.л.
  • корица 1 ч.л.

для крошки:

  • масло сливочное 70 г
  • овсяные хлопья 1/4 стак.
  • сахара 1/2 стак.
  • мука 1/2 стак.

Приготовление

  1. Взбить масло и сахар, вбить яйцо насыпать соль, муку, пекарский порошок. Замесит тесто, сделать шарики, отправить минут на тридцать в холодильник. Взять формочку 25 на 15 сантиметров, постелить специальную бумагу, положить тесто. Готовить минут тринадцать, соблюдая температуру 180 градусов. Смешать творог, обыкновенный и ванильный сахар, вбить яйцо, насыпать крахмал.

  2. Крупно натереть яблоки, насыпать корицу, сахар, панировочные сухарики, размешать. Соединить все продукты для масляной крошки, растереть руками до состояния крупной крошки. Выложить творожную смесь на тесто, на нее положить яблоки, посыпать крошкой. Готовить творожный чизкейк-шарлотку минут сорок, соблюдая температуру 180 градусов.

На заметку

Рекомендую шарлотку. Должно быть вкусно. Чаще готовьте новые блюда, нужно быть в форме!

Рецепт творожного чизкейка-шарлотки

Фото творожного чизкейка-шарлотки.

Комментарии к рецепту

4.9 / 5
Арвачева Роза
Арвачева Роза

Офигенно вкусно получается творожный чизкейк-шарлотку и с первого раза!
спасибо большое!!!:)

leshkevich_97
leshkevich_97

Спасибо!!!
творожный чизкейк-шарлотка СУПЕР!!!

nyutka
nyutka

Сделала сегодня творожный чизкейк-шарлотку.
Не мой вкус, к сожалению.
но всем понравилось.

Дудрова Татьяна
Дудрова Татьяна

Вкусно, красиво и незатратно!!!

dubovichenko_87
dubovichenko_87

Очень рада,что под руку подвернулся ваш рецепт творожного чизкейка-шарлотки.
Я по вашим рецептам начала готовить, хотя раньше у меня ничего не получалось.
Спасибо за такой лёгкий и славный рецепт:)!

ivannikova_95
ivannikova_95

Впервые в жизни замахнулась на творожный чизкейк-шарлотку, вдохновленная Вашим рецептом.
Все получилось и гости в восторге, особенно рада, что угодила свекрови.
Спасибо Вам большое!

varya94
varya94

А меня удивил рецепт http://nakukhne.ru/vypechka/sharlotka/sharlotka-v-dukhovke. Супер рецепт! Действительно, быстро и просто готовится.

Светлана Дьячкова
Светлана Дьячкова

Спасибочки за рецепт…
готовлю для любимых — думаю, выйдет на славу!!!

onaraspor
onaraspor

Мне кажется я всех замучила потому что часто готовлю творожный чизкейк-шарлотку)))
ооочень вкусно, все как в рецепте, ничего не заменяю,не добавляю)))

budarschikova_74
budarschikova_74

Из всех сайтов я выбираю ваш.
У вас все так просто и понятно.
И, главное, рецепты — супер!

yella
yella

Спасибо за чудесный рецепт
Конечно же, буду готовить еще не раз:D:D:D