Диетические сырники в духовке

  • Рецепт: Простой
  • Время приготовления: 40 мин
  • Порций: 4
  • Калорий: 193 ккал
  • Кухня: Авторская

Любите готовить сырники? Попробуйте рецепт сырников с тмином. Должно понравиться.

Ингредиенты на четыре порции

  • Творог - 400 г
  • Куриное яйцо - 3 шт.
  • Пшеничная мука - 4 ст.л.
  • Сахар - 2.5 ст.л.
  • Соль - 1 щепотка
  • Сахарная пудра - для подачи

Приготовление

  1. Диетические сырники не содержат масла и запекаются в духовке вместо стандартной обжарки на сковороде. В итоге получается низкокалорийный десерт, к тому же вкусный и красивый. Словно чудо-маффины, сырники из духовки будут уверенно держать ту форму, в какой они выпекались, поэтому силиконовые формы для кексов окажут вам большую помощь в выпечке диетических сырников!

  2. Для того, чтобы приготовить диетические сырники, возьмите творог, сахар, куриные яйца, пшеничную муку, щепотку соли и сахарную пудру для подачи.

  3. Соедините в одной емкости творог, муку, сахар, яичные желтки.

  4. Перебейте соединенные ингредиенты погружным блендером - у вас должна получится однородная творожная масса без комочков и крупинок.

    диетические сырники в духовке. Шаг 4
  5. Введите в эту творожную массу взбитые до крепкой пены со щепоткой соли яичные белки.

    диетические сырники в духовке. Шаг 5
  6. У вас получится пышное творожное тесто для диетических сырников.

    диетические сырники в духовке. Шаг 6
  7. Выпекаем сырники в силиконовых формочках 25 минут при 180 градусах. Важно готовые сырники оставить в формочках до того момента, пока они полностью остынут, а только потом из извлекать- так сырники будут уверенно держать форму и не опадут.

    диетические сырники в духовке. Шаг 7
  8. Всего у меня получилось 12 сырников. Посыпьте их сахарной пудрой и угощайтесь:)

    диетические сырники в духовке. Шаг 8

На заметку

Рекомендую сырники с яблоком. Должно быть вкусно. Чаще готовьте новые блюда, нужно быть в форме!

Рецепт диетических сырников в духовке

Фото диетических сырников в духовке.

Видео инструкция

Комментарии к рецепту

4.6 / 5
valentina89
valentina89

Впервые делала диетические сырники в духовке.
Воспользовалась Вашим рецептом и получилось очень вкусно и красиво:))
Муж обалдел:))

klimova_90
klimova_90

Большое спасибо, ПРЕВОСХОДНО!!!

Занченко Надя
Занченко Надя

НЕРЕАЛЬНО ВКУСНО!
меня домашние захвалили!
Уже третий гениальный рецепт с вашего сайта удался!=)
спасибо!

Аня Милая
Аня Милая

Людмила — просто супер!!!
Я люблю этот сайт (Он клёвый).
Учусь готовить)

Книжник Валентина
Книжник Валентина

Спасибо большое за рецепт.
Сидела придумывала, чтобы такое приготовить.
Чтобы из простых продуктов и недорого. Как раз то, что надо!!!

ejomusomi1970
ejomusomi1970

Спасибо за рецепт!
теперь диетические сырники в духовке -мое фирменное блюдо.
Готовила несколько раз, очень вкусно!!!

Книжник Катарина
Книжник Катарина

Очень понравился состав диетических сырников в духовке, все отлично должно сочетаться!