Свекольное тесто для пиццы
- Рецепт от: Ольга Макарова
- • Рецепт теста
- Рецепт: Простой
- Время приготовления: 2 ч 20 мин
- Порций: 1
- Калорий: 486 ккал
- Кухня: Авторская
В последнее время нас очень сложно удивить какими-то кулинарными изысками. На каждом углу открываются заведения, которые предлагают отведать национальные блюда разных стран. Самые удачные угощения настолько быстро интегрировались в наше повседневное меню, что совсем утратили свою изюминку и стали привычными.
Так произошло и с итальянской пиццей. Ее подают во всех ресторанах, кафе, предлагают заказать онлайн, продают в супермаркетах. Мы решили помочь сделать это блюдо особенным, поэтому подготовили рецепт розового теста для пиццы. Такая подача итальянского угощения впечатлит каждого, вот увидите!
Любите готовить тесто? Попробуйте рецепт теста для пиццы. Должно понравиться.
Ингредиенты на одна порция
- Пшеничная мука 400 г
- Мука из дурума 100 г
- Свекла 250 г
- Сахар 1 ч.л.
- Дрожжи 11 г
- Оливковое масло 20 г
- Соль 10 г
Приготовление
-
Отварите свеклу, дайте ей остыть и натрите на мелкой терке.
-
Просейте в глубокую посуду два вида муки, всыпьте соль, сахар, добавьте сухие дрожжи, оливковое масло и свеклу. Тщательно перемешивайте все ингредиенты до образования однородного эластичного теста.
-
По необходимости добавьте немного теплой воды. Накройте емкость с тестом чистым кухонным полотенцем и оставьте на 15 минут в теплом месте.
-
Затем очень хорошо вымесите тесто на присыпанной мукой рабочей поверхности, оно должно получиться однородным. Сформируйте из теста шар, разделите его на небольшие шарики (размером с кулак). На верхушке каждого шарика сделайте крестовидные надрезы, прикройте тесто полотенцем и оставьте на 2 часа в теплом месте.
На заметку
Вуаля, шарики увеличились в размере, теперь можете смело приступать к приготовлению самой вкусной в мире пиццы. Используйте любимые ингредиенты, отправляйте блюдо в духовку и наслаждайтесь! Поделитесь таким крутым рецептом со своими друзьями!
Рекомендую песочное тесто для пиццы. Должно быть вкусно. Чаще готовьте новые блюда, нужно быть в форме!
Фото свекольного теста для пиццы.
Пресное тесто для пиццы на воде
Тесто
Тесто для пиццы в хлебопечке
Тесто
Тесто на майонезе для пиццы
Тесто
Комментарии к рецепту
Спасибо, буду попробовать)))
Свекольное тесто для пиццы просто класс!!!
Легко и быстро сделала.
просто ВАУ!
Большое спасибо, за рецептик.
Рецепт очень вкусный!
Легко приготовить, когда мало времени!
Домашние были в восторге!!!
СПАСИБО за шикарный рецепт!
Как вкусно! Я полюбила свекольное тесто для пиццы с недавних пор, беру на заметку) При первом удобно случае попробую.
Вот еще классный рецепт по тому же принципу тесто на майонезе для пиццы.
Как здорово!:)
Спасибо большое, Ольга
Свекольное тесто для пиццы «на любителя», кто-то отказался из моих домочадцев есть, а вот мне ну ооочень понравилось.
Думаю, очень вкусно.
Вы просто супер!!!
большое вам спасибо! за все!
у меня просто нет слов!!! одно восхищения.
Дрожжевое тесто для пиццы
Тесто
Тесто без яиц
Тесто