Ленивая томатная заготовка

  • Рецепт: Простой
  • Время приготовления: 01 ч 20 мин
  • Порций: 5
  • Калорий: 61 ккал
  • Кухня: Авторская
  • Повод: На ужин, На обед, Для мультиварки

Эта заготовка зимой придется очень кстати, если вы захотите приготовить томатный суп, соус для спагетти, томатный соус-закуску к мясу, можно добавить в щи или борщ.

Для этой заготовки подойдут переспелые или мягкие помидоры. Если же наоборот использовать крепкие помидоры, то можно приготовить заготовку для салата ачукчук, который подают к плову, единственное, при приготовлении крепких помидор не нужно класть соль.

Любите готовить заготовки? Попробуйте рецепт ленивой пиццы с колбасой и грибами. Должно понравиться.

Ингредиенты на пять порций

  • Помидоры 2,6 кг
  • Соль (с горкой) 1 ст.л.
  • Перец черный (молотый) по вкусу

Приготовление

  1. Помидоры помыть, удалить основание плодоножки. Порезать дольками.

  2. Сложить в чашу мультиварки, добавить соль и перец. Перемешать.

    ленивая томатная заготовка. Шаг 2
  3. Готовить 25 минут, включив режим

    ленивая томатная заготовка. Шаг 3
  4. Пока помидоры готовятся, простерилизовать банки и винтовые крышки. Я стерилизую в микроволновке, ставлю чистые мокрые банки на 3-5 минут (зависимости от объема банки) при полной мощности, крышки обдаю кипятком. Готовые помидоры, вместе с жидкостью сразу разложить в банки и закрыть крышками.

    ленивая томатная заготовка. Шаг 4
  5. Укутать в одеяло до полного остывания.

    ленивая томатная заготовка. Шаг 5
  6. Удачных заготовок!

    ленивая томатная заготовка. Шаг 6

На заметку

Рекомендую ленивую долму. Должно быть вкусно. Чаще готовьте новые блюда, нужно быть в форме!

Рецепт ленивой томатной заготовки

Фото ленивой томатной заготовки.

Комментарии к рецепту

4.6 / 5
Лера Корешкова
Лера Корешкова

Ну и красота ленивая томатная заготовка!!!
Обязательно попробую сделать!

lyusya80
lyusya80

Очень вкусно получилось!
Спасибо огромное!

yelya
yelya

Какие дешевые ингредиенты и какая вкуснота)

dobronravova_81
dobronravova_81

Забираю ленивую томатную заготовку в закладки. Спасибо за рецепт. А может кто пробовал рецепт nakukhne.ru/sousy/sous-salsa/tomatnaya-salsa.

galya83
galya83

Скоро день рождения, хочу удивить гостей этим прекрасным блюдом ленивой томатной заготовкой!
Спасибо Nadya за подробный рецепт ЭТОГО ЧУДА!

nyuta93
nyuta93

Я приготовила сегодня ленивую томатную заготовку, получилось СУПЕР!!!
Впрочем, как и всегда.
С такими пошаговыми рецептами иначе быть не может.
Спасибо Вам, Nadya!

sofiya84
sofiya84

У мужа день рождения 25 лет.
Вот ищу какие-нибудь вкусняшки, нашла ленивая томатная заготовка. Вот я ему и приготовлю.

sinchuk_87
sinchuk_87

Спасибо, буду попробовать)))

Кардаш Лизавета
Кардаш Лизавета

Спасибо!
Буду сегодня мужа радовать))))))))))

enasil
enasil

Не перестаю удивляться! Класс!

lapushka_74
lapushka_74

Очень хороший сайт.Умница!
Все просто изложено, красиво и доходчиво,с фото.Слов нет.
Одно удовольствие, готовь только и всего!

athith1994
athith1994

Я сделала и всем домашним очень понравилось, а дочь расстроилась, что «на завтра» не осталось.
Спасибо