Хрустящие малосольные огурчики
- Рецепт от: Радиковская Кристина
- • Рецепты русской кухни
- • Рецепты на ужин
- • Рецепты на скорую руку
- • Рецепт солений
- Рецепт: Простой
- Время приготовления: 240 мин
- Порций: 8
- Калорий: 241 ккал
- Кухня: Русская
- Повод: На обед, На ужин, На скорую руку
Огурчики по этому рецепту получаются хрустящие, ароматные и остренькие.
Любите готовить соления? Попробуйте рецепт малосольных огурчиков без рассола. Должно понравиться.
Ингредиенты на восемь порций
- Огурцы — 1 кг
- Соль — 2 ст.л.
- Вода — 1 л
- Горький перец — 0,5 шт.
- Чеснок — 2 Зубчика
- Базилик — 1 Пучок
- Укроп зонтики — 1 Пучок
- Лист хрена — 0,5-1 шт.
- Лист вишни — 3-4 шт.
- Лист смородины — 3-4 шт.
- Петрушка — 1 Пучок
Приготовление
-
Приготовим продукты.
-
Огурчики очень тщательно моем. Отрезаем хвостики. Ставим воду для рассола закипать.
-
Режем чеснок и перец острый.
-
Складываем на дно вымытые листочки, чеснок, специи и перец.
-
Далее укладываем огурчики.
-
Снова специи и листочки.
-
Заливаем горячей водой. Накрываем крышкой и оставляем остывать. Когда они полностью остынут - можно кушать.
-
Огурчики готовы!
На заметку
Свежие огурцы со специями заливаются горячей водой и настаиваются. Как только остынут, они готовы.
Рекомендую малосольные кабачки. Должно быть вкусно. Чаще готовьте новые блюда, нужно быть в форме!
Фото хрустящих малосольных огурчиков.
Малосольные огурцы хрустящие
Соления
Острые малосольные огурчики
Соления
Комментарии к рецепту
Приготовила!!! Всё получилось!!!
Спасибо за рецепт!!
Сегодня приготовила хрустящие малосольные огурчики!
Удивительно, первый раз делала и времени немного заняло.
В общем это чудо вкуснятина!!!
И вообще, что ни рецепт на сайте, то хочется попробовать.
Спасибо!!!
Прикольно, но сложновато для меня(
Нашла в закладках рецепт малосольных помидоров суточных - обязательно надо попробовать.
Спасибо огромное за рецепт хрустящих малосольных огурчиков!
С удовольствием готовлю по вашим рецептам и с каждым разом всё лучше и вкуснее!!!
Ещё раз спасибо!
Рецепт хрустящих малосольных огурчиков — потрясающий, все рецепты легки в приготовлении, а фотки на 5+.
Супер!
Рецепт довольно простой и известный, но если кто-то не знает его, очень-очень рекомендую!
Приготовила вчера, просто нет слов- СУППЕР!
Я любила кухню, а теперь я ее фанатка, за что ВАМ Спасибо!!!
Спасибо Вам за этот сайт. Ничего удобнее, понятнее и эстетичнее я не встречала ни на одном сайте!
Хочется приготовить сразу несколько блюд сразу, настолько они заманчивы-вкусны)))))
Радиковская вы молодец.
Готовить не умею, но люблю.
Получилась вкуснятина.
Спасибо большое за такое разнообразие замечательных рецептов!!!
Все получается также красиво и очень вкусно!!!
Малосольные шампиньоны
Соления
Малосольные огурчики
Соления