Цукаты из апельсина
- Рецепт от: unerorou1981
- • Варенье из апельсинов
- • Простое варенье
- • Рецепт варенья
- Рецепт: Несложный
- Время приготовления: 1 ч
- Порций: 6
- Калорий: 151 ккал
- Кухня: Авторская
Есть множество продуктов, которые нередко попадают в мусорную корзину раньше времени, и апельсиновая кожура — один из них. Ее польза неоценима: содержит в 2 раза больше клетчатки, чем мякоть цитрусового; обладает легким слабительным и глистогонным эффектом; укрепляет желудок и улучшает обмен веществ.
Лучшее применение этого средства — приготовление апельсиновых цукатов. Ни красителей, ни добавок, а лишь на 100 % натуральный продукт заменит конфеты и другие десерты. Редакция «Со Вкусом» поделится с вами одним из самых быстрых рецептов приготовления цукатов из апельсиновых корок.
Любите готовить варенье? Попробуйте рецепт стейка из кижуча в соке красного апельсина. Должно понравиться.
Ингредиенты на шесть порций
- Апельсин 4 шт.
- Сахар 300 г
- Вода 450 мл
Приготовление
-
Помойте 4 апельсина и аккуратно снимите кожуру, срезав верхушку и низ. Срежьте белые волокна изнутри и порежьте шкурку на полоски.
-
Замочите шкурки в воде на 2 часа.
-
Разогрейте в кастрюле 450 мл воды, добавьте сахар и мешайте до его полного растворения. Затем засыпьте апельсиновые корки и варите до мягкости (30 минут).
-
Достаньте корки из сиропа, обваляйте в сахарном песке и выложите на противень, застеленный пергаментной бумагой. Просушите в духовке при 170 градусах.
На заметку
Яркие и ароматные цукаты подойдут к чаю или в качестве сладкого презента. Удобнее всего их хранить в стеклянных банках. Мало кому могут не понравиться эти домашние конфеты, поэтому обязательно поделитесь нашим рецептом с друзьями!
Рекомендую цукаты из апельсинов. Должно быть вкусно. Чаще готовьте новые блюда, нужно быть в форме!
Фото цукатов из апельсина.
Цукаты из тыквы
Варенье
Комментарии к рецепту
Да сайт действительно находка для начинающий готовить спасибо вам за то что вы есть.
Увидела. Сделала. Попробовала. (Мягко сказано…)
Сижу теперь, глажу животик, пишу СПАСИБО за рецепт.
Как у тебя здесь вкусненько и красиво!!
За рецепт спасибо!
Отличный вариант приготовления цукатов из апельсина.
Обязательно воспользуешься рецептом!
Довольна http://nakukhne.ru/kashi/risovaya/risovaya-kasha-s-kuragoi-i-sokom-apelsina. Обязательно попробуйте.
Девочки, цукаты из апельсина объедение.
Супер рецепт!
unerorou1981, большое спасибо!!!
Фантастика!!!
Спасибо огромное за рецепт!
Unerorou1981, это просто волшебный рецепт!
Спасибо за вкуснатищу!!!
Спасибо за рецепт цукатов из апельсина.
Все получилось замечательно, мужу понравилось))))
У мужа день рождения 25 лет.
Вот ищу какие-нибудь вкусняшки, нашла цукаты из апельсина. Вот я ему и приготовлю.
Спасибо за рецепт цукатов из апельсина!
Когда рецепт расписан и с картинками — очень удобно!
Очень много взяла у вас рецептов!