Брускетты это самая любимая закуска в Италии или Испании. Она представляет собой основу из хлеба, на которую кладут всевозможные ингредиенты, приправляя все оливковым маслом и специями.
Любите готовить брускетту? Попробуйте рецепт брускетты с чечевицей. Должно понравиться.
Изюм промойте под проточной водой. Затем выложите его в сотейник и залейте белым винным уксусом. Доведите уксус до кипения на медленном огне, снимите сотейник с огня и охладите изюм.
Разогрейте на плите сухую сковороду, насыпьте в нее кедровые орешки. Обжарьте их в течение нескольких минут, затем выложите орехи на салфетку, а сковороду снова верните на огонь.
Чиабатту разрежьте вдоль так, чтобы получилось две одинаковых половинки. Подсушите ее на сковороде с обеих сторон, прижимая хлеб лопаткой.
Чеснок очистите от шелухи и раздавите лезвием ноша плашмя, чтобы чеснок пустил сок. Вымойте листья шпината и удалите у него жесткие стебли.
Поставьте на плиту сотейник, разогрейте в нем оливковое масло. Выложите в него чеснок и обжаривайте его две минуты. Затем добавьте листья шпината и обжаривайте их три минуты на среднем огне.
В сотейник к листьям шпината и чесноку добавьте изюм вместе с уксусом. Посолите и поперчите по вкусу, перемешайте и снимите все с огня.
Полученную смесь выложите на поджаренную чиабатту, выложите на нее рикотту, посыпьте кедровыми орешками и подавайте к столу.
Для этого блюда вам понадобится свежий шпинат и чиабатта. При желании ее можно заменить на обычный багет. Также вместо рикотты многие используют другие сливочные или пикантные сыры. Чтобы узнать, как приготовить брускетту со шпинатом, читайте этот рецепт.
Рекомендую брускетту со шпротами. Должно быть вкусно. Чаще готовьте новые блюда, нужно быть в форме!
Брускетта с грибами
Брускетта
Брускетта с лососем
Брускетта
Комментарии к рецепту
Быстро делается.
И ничего сложного.
Спасибо за пошаговый рецептик!
Спасибо, что думаете о других и выкладываете рецепты!:)
Классно! Надо будет попробовать на следующий праздник!
Очень давно приметила этот рецептик брускетты со шпинатом.
Получилось просто чудесно!
nazarevskaya_79 спасибо Вам большое за этот рецепт!
Очень хороший и вкусный рецепт, оценили и полюбили, спасибо!
Я приготовила брускетту со шпинатом для вечеринки с семьёй.
Все мои американские родственники разборчивые в еде.
А брускетту со шпинатом не переставали хвалить!
Спасибо за рецепт!
Ммм…Наслаждение!
Оценили все!
Подскажи пожалуйста, а как правильно выбрать ингредиенты для nakukhne.ru/zakuski/brusketta/brusketta-s-inzhirom-i-dor-blyu.
Спасибо вам огромное за этот прекрасный рецепт!!!
Приготовила эту вкуснятину, так домашние не поверили, что я сама делала, а не покупала!
Я была в шоке от вкуса!!!
очень понравилось!
Легко и вкусно!!!
Брускетта с грушей
Брускетта
Брускетта с тунцом
Брускетта