Буррито с курицей

Ингредиенты на одна порция

• 3-4 веточки зелени по вкусу
• 80 г куриного филе
• масло растительное - 1 ст.л.
• 40 г эмментальского сыра
• 2 ст.л. белой консервированной фасоли
• 1 ст.л. резаного перца халапеньо

Приготовление

1. Зелень вымыть под струей холодной воды, обсушить бумажной салфеткой, крупно нарезать. Сыр натереть на крупной терке. Куриное филе нарезать тонкими полосками. В сковороде разогреть растительное масло, положить филе и обжаривать его до готовности, 4-5 мин

2. Пшеничную лепешку смазать соусом "Сальса", на один край выложить обжаренное куриное филе, затем - перец халапеньо и фасоль. Посыпать натертым сыром и зеленью. Свернуть лепешку в виде трубочки.

3. Обжарить получившийся рулет с двух сторон на сухой раскаленной сковороде. Перед подачей на стол разрезать буррито пополам по диагонали.