Фаршированные яйца с рулетиками из малосольной кильки

  • Рецепт: Простой
  • Время приготовления: 35 мин
  • Порций: 4
  • Калорий: 153 ккал
  • Кухня: Авторская

Оригинальная закуска, которая покорит сердца ваших гостей!

Рулетики из малосольной кильки с пряной начинкой и фаршированные яйца!

Вообще это две отдельные простые закуски, которые достаточно хорошо между собой сочетаются, поэтому их можно подать как одно блюдо.

Любите готовить фаршированные яйца? Попробуйте рецепт фаршированных яиц. Должно понравиться.

Ингредиенты на четыре порции

Фаршированные яйца:

  • Яйца - 4 шт.
  • Сметана - 1 ст.л.
  • Укроп - по вкусу
  • Перец черный молотый - по вкусу
  • Соль - по вкусу

Рулеты из кильки:

  • Килька - 300 г
  • Сухарики - 3 шт.
  • Зелёный лук - по вкусу
  • Укроп - по вкусу
  • Сметана - 3 ст.л.
  • Хрен - 1.5 ч.л.
  • Перец черный молотый - по вкусу

Приготовление

  1. Яйца отварить и охладить. Кильку очистить, удалив внутренности и головы.

  2. Затем нужно удалить хребет, постаравшись сохранить тушку рыбы максимально целой.

    фаршированные яйца с рулетиками из малосольной кильки. Шаг 2
  3. Сухари размолоть в кофемолке.

    фаршированные яйца с рулетиками из малосольной кильки. Шаг 3
  4. Зелень мелко порезать.

    фаршированные яйца с рулетиками из малосольной кильки. Шаг 4
  5. В емкости смешать сметану и хрен.

    фаршированные яйца с рулетиками из малосольной кильки. Шаг 5
  6. Добавить сухари и черный перец.

    фаршированные яйца с рулетиками из малосольной кильки. Шаг 6
  7. Добавить порезанную зелень и перемешать.

    фаршированные яйца с рулетиками из малосольной кильки. Шаг 7
  8. На широкий край филе кильки положить 1/2 ч. л. начинки.

    фаршированные яйца с рулетиками из малосольной кильки. Шаг 8
  9. Свернуть рыбу в форме рулета, чтобы начинка оказалась внутри.

    фаршированные яйца с рулетиками из малосольной кильки. Шаг 9
  10. Яйца очистить и разрезать на половинки.

    фаршированные яйца с рулетиками из малосольной кильки. Шаг 10
  11. Аккуратно вынуть желтки, смешать их со сметаной, мелко порезанным укропом, перцем и солью, растолочь вилкой до однородности.

    фаршированные яйца с рулетиками из малосольной кильки. Шаг 11
  12. Начинить половинки яичных белков получившейся массой, плотно утрамбовать начинку пальцем.

    фаршированные яйца с рулетиками из малосольной кильки. Шаг 12
  13. На край фаршированного яйца положить рулетик из кильки, украсить зеленью.

    фаршированные яйца с рулетиками из малосольной кильки. Шаг 13

На заметку

Рекомендую яйца фаршированные тунцом. Должно быть вкусно. Чаще готовьте новые блюда, нужно быть в форме!

Рецепт фаршированных яиц с рулетиками из малосольной кильки

Фото фаршированных яиц с рулетиками из малосольной кильки.

Видео инструкция

Комментарии к рецепту

4.5 / 5
hedite1994
hedite1994

Ну вот и еще один способ приготовить любимый рецептик фаршированных яиц с рулетиками из малосольной кильки.
zhenya95, спасибо!!!

torofoffe1974
torofoffe1974

Приготовила вкусно

mugememo
mugememo

Спасибо за рецепт фаршированных яиц с рулетиками из малосольной кильки, получилось!

valentina
valentina

Ааа, пока прочитала пошаговый рецепт уже слюнки потекли!!!
пошлю мужа за продуктами

Аника Орищенко
Аника Орищенко

Ну вообще я не люблю фаршированные яйца с рулетиками из малосольной кильки, но это попробовала и скажу вам честно:мне понравилось!!!
спасибо!

cofrallon
cofrallon

Спасибо Вам за все!
Коротко и понятно!
А главное-очень вкусно!

lyuba
lyuba

Спасибо, что поделилась рецептиком. Буду иметь в виду фаршированные яйца с рулетиками из малосольной кильки.

Тоня Бишарова
Тоня Бишарова

Вот вроде бы тоже блюдо
яйца фаршированные.

vika77
vika77

Мммм…Слюнки текут!
замечательный рецепт!

inedede
inedede

4 раз делаем, и каждый раз все вкусней и вкусней становится!!!

maya
maya

Запостила твой рецептик у себя на страничке!