Лук для хот-догов
- Рецепт от: zverenkakr
- • Рецепты на ужин
- • Закуска из лука
- • Вкусные закуски
- • Рецепт хот-дога
- Рецепт: Простой
- Время приготовления: 50 мин
- Порций: 5
- Калорий: 191 ккал
- Кухня: Авторская
- Повод: На обед, На ужин
Любителям фастфуда в домашнем исполнении я хочу порекомендовать познакомиться с рецептом, как приготовить лук для хот-догов. Это остро-сладкий пряный лучок, который идеально подойдет к сосиске.
Любите готовить хот-дог? Попробуйте рецепт булочек для хот-догов. Должно понравиться.
Ингредиенты на пять порций
- Лук репчатый — 2 шт. (крупный)
- Перец чили молотый — 1,5 ч.л.
- Корица — 0,5 ч.л.
- Копченая паприка — 0,5 ч.л.
- Кетчуп — 120 мл
- Горчица острая — 0,5 ч.л.
- Сахар коричневый — 3/4 ч.л.
- Соль — 0,5 ч.л.
- Перец душистый молотый — 0,25 ч.л.
- Масло растительное — 2 ст.л.
Приготовление
-
Первым делом нарежьте лук тонкими полукольцами или четвертькольцами. Разогрейте в сковороде масло и выложите лук, обжарьте минут 5, затем посыпьте острым перцем, корицей, паприкой, обжарьте минутку.
-
Теперь влейте 200 мл воды, кетчуп, добавьте горчицу, соль, перец, сахар. Тушите лучок минут 25-30, чтобы он стал мягким и жидкость практически испарилась. По мере надобности в процессе добавляйте воду.
-
Лучок можете слегка остудить или класть его в хот-доги горячим.
На заметку
Этот лучок идеально подойдет для хот-догов с подкопченными сосисками. А чтобы ваш хот-дог был сочнее, добавьте к нему немного майонезного соуса или сладкой горчицы с кетчупом. Это будет бомба! Готовьте с удовольствием.
Рекомендую булочки для бургеров и хот-догов. Должно быть вкусно. Чаще готовьте новые блюда, нужно быть в форме!
Фото лука для хот-догов.
Комментарии к рецепту
Первый раз приготовила лук для хот-догов!
zverenkakr-СУПЕР!!!
Пошла готовить, спасибо за рецепт!)
Сайт просто чудо!
я с моей семьёй уже полгода пользуюсь рецептами и все довольны!
Не пробовала, но обязательно сделаю с дочкой.
Она у меня очень любит лук для хот-догов.
Хочу рассказать о домашнем хоте дог в дрожжевом тесте, угощайтесь! Забирайте в закладки.
Рецепт интересный.
Попробую!
Спасибо большое за такой рецепт. еще не пробовала, но обязательно сделаю при первом удобном случае.
АААААА как вкусно глядя на лук для хот-догов слюнки потекли ручьем!!:D
Отчитываюсь.
лук для хот-догов супер!!!
Отличный и очень простой рецепт!
У меня с этого сайта все получается.
Делали на мамин день рождения.
Всем очень понравилось.
Именно лук для хот-догов часто готовлю! И Рецепт практически как у меня. Приятно видеть, что многим это блюдо нравится.