Домашние булочки для хот-догов

  • Рецепт: Простой
  • Время приготовления: 100 мин
  • Порций: 10
  • Калорий: 317 ккал
  • Кухня: Авторская
  • Повод: На праздничный стол

Была бы воля моих детей, так они бы ели одни сосиски с кетчупом и заедали все булочками. Но я делать им этого не разрешаю, хотя иногда иду на уступки. Для этого беру проверенный рецепт, как этот.

Любите готовить хот-дог? Попробуйте рецепт домашних булочек. Должно понравиться.

Ингредиенты на десять порций

  • Свежие дрожжи — 25 г
  • Сливочное масло — 50 г
  • Пшеничная мука — 450 г
  • Молоко — 300 мл
  • Соль — 1 ч.л.
  • Сахар — 2 ч.л.
  • Яйцо — 1 шт.
  • Кунжут — По вкусу

Приготовление

  1. В еле теплом молоке растворите дрожжи. Оставьте их на несколько минут.

  2. В глубокой миске перемешайте соль с мукой и сахаром.

    домашние булочки для хот-догов. Шаг 2
  3. Затем к сухой смеси добавьте масло, нарезанное кубиками, и молоко с дрожжами. Замешайте тесто. Оставьте его на 40 минут.

    домашние булочки для хот-догов. Шаг 3
  4. После этого разделите тесто на 10 частей.

    домашние булочки для хот-догов. Шаг 4
  5. Потом раскатайте каждую часть в приплюснутую колбаску. А далее соедините длинные края в центре, оставив внутри пространство.

    домашние булочки для хот-догов. Шаг 5
  6. Выложите изделия на пергамент на противне. Укройте их и оставьте на 30 минут. Затем смажьте тесто взбитым яйцом.

    домашние булочки для хот-догов. Шаг 6
  7. Запекайте булочки для хот-догов 10 минут при 210 градусах в духовке. По желанию добавьте кунжут.

    домашние булочки для хот-догов. Шаг 7

На заметку

Я решила подготовить для детей хот-доги. И предлагаю вам сделать изделия с самого начала. Поэтому вам необходимо узнать о том, как приготовить домашние булочки для хот-догов. К ним подойдут мясные изделия, обжаренные на гриле, майонез или горчица, а также маринованные огурцы с луком. Очень аппетитная закуска получится.

Рекомендую домашние эстонские булочки с корицей. Должно быть вкусно. Чаще готовьте новые блюда, нужно быть в форме!

Рецепт домашних булочек для хот-догов

Фото домашних булочек для хот-догов.

Видео инструкция

Комментарии к рецепту

3.5 / 5
andende2005
andende2005

Здравствуйте tsibulenkova_95!!!
Спасибочки за такой замечательный рецепт!!!!

Роза Бадертдинова
Роза Бадертдинова

Сочетание продуктов классическое и очень любимое.
А вот технология позабавила:):):)

Клабукова Анюша
Клабукова Анюша

ААА:DЯ тут поселюсь!!! Обалденный рецепт!

zhenya94
zhenya94

ОЧ вкусно получилось)

owhera1973
owhera1973

Теперь часто готовлю хрустящий лук для хот-догов.

yatmanova_96
yatmanova_96

Tsibulenkova_95, большое спасибо за рецепт!!!
Восторгу нет предела!
Все получилось очень вкусно.

Лилия Соляник
Лилия Соляник

Tsibulenkova_95, спасибо за такой красивый и вкусный рецепт!
всем гостям он очень понравился!

encito
encito

Словами не описать.
Вкус бесподобный.