Новогодние хот-доги

  • Рецепт: Простой
  • Время приготовления: 30 мин
  • Порций: 3
  • Калорий: 849 ккал
  • Кухня: Авторская
  • Повод: На праздничный стол, Новый Год

Если вы планируете отмечать Новый год в большой компании и не хотите долго заморачиваться с приготовлением огромного количества блюд или же не хотите потом мыть кучу посуды, то приготовьте хот-доги!

Любите готовить хот-дог? Попробуйте рецепт хот-догов в спиральках из теста. Должно понравиться.

Ингредиенты на три порции

  • Булочка для хот-дога — 1 шт. (вариант 1)
  • Сосиски — 2 шт. (вариант 1)
  • Кетчуп — 1 ст.л. (вариант 1)
  • Горчица американская — 1 ч.л. (вариант 1)
  • Лук репчатый — 1/2 шт. (вариант 1)
  • Киви — 1/2 шт. (вариант 1)
  • Булочка для хот-дога — 1 шт. (вариант 2)
  • Охотничья колбаска — 1 шт. (вариант 2)
  • Сыр твердый — 40 г (вариант 2)
  • Кетчуп — 1 ст.л. (вариант 2)
  • Горчица американская — 1 ч.л. (вариант 2)
  • Красная икра — 2 ч.л. (вариант 2)
  • Булочка для хот-дога — 1 шт. (вариант 3)
  • Сосиска — 1 шт. (вариант 3)
  • Охотничья кобаска — 1/2 шт. (вариант 3)
  • Картофель-фри — 100 г (вариант 3)
  • Кетчуп — 1 ст.л. (вариант 3)
  • Горчица американская — 1 ч.л. (вариант 3)
  • Маслины — 2-3 шт. (вариант 3)

Приготовление

  1. Подготовьте все необходимые ингредиенты. Заранее приготовьте картофель фри или купите в магазине, лук обжарьте полукольцами в растительном масле до румяности.

  2. Края булочки слегка обрежьте. Посередине также сделайте надрез, но не разрезая булочку до конца (как обычно разрезается хот-дог).

    новогодние хот-доги. Шаг 2
  3. Поджарьте булочку на местах среза в сливочном масле.

    новогодние хот-доги. Шаг 3
  4. В разрез посередине капните немного кетчупа и положите две обжаренные на сковороде в масле сосиски.

    новогодние хот-доги. Шаг 4
  5. Сверху еще сбрызните кетчупом и немного горчицей. Выложите обжаренный лук.

    новогодние хот-доги. Шаг 5
  6. Украсьте хот-дог тонкими ломтиками киви и ягодками калины или граната.

    новогодние хот-доги. Шаг 6
  7. Второй вариант хот-дога. В булочке сделайте разрез посередине, сбрызните кетчупом внутри. Охотничью колбаску поджарьте на обычной сковороде или сковороде-гриль, это сделает ее еще более вкусной. Положите обжаренную колбаску в середину булочки.

    новогодние хот-доги. Шаг 7
  8. Сверху присыпьте натертым на мелкой терке твердым сыром и полейте кетчупом и горчицей. Я использую американскую горчицу, она не слишком жгучая.

    новогодние хот-доги. Шаг 8
  9. И последний штрих - украсьте хот-дог красной икрой, можно также добавить веточку петрушки. Второй хот-дог готов!

    новогодние хот-доги. Шаг 9
  10. И третий вариант хот-дога! Булочку разрежьте, как обычно, внутри немного смажьте кетчупом. Положите внутрь одну сосиску и половину охотничьей колбаски (жареные, конечно), как показано на фото.

    новогодние хот-доги. Шаг 10
  11. Сверху выложите картофель-фри.

    новогодние хот-доги. Шаг 11
  12. Полейте кетчупом и горчицей. И последний штрих - украсьте хот-дог кружочками маслин. Готово!

    новогодние хот-доги. Шаг 12
  13. Три варианта праздничных хот-догов готово! Пробуйте!

    новогодние хот-доги. Шаг 13

На заметку

Сегодня хочу поделиться с вами тремя рецептами, как приготовить новогодние хот-доги. С этими рецептами вы не будете переживать и долго думать над тем, что приготовить, чтобы накормить друзей в новогоднюю ночь, особенно, если формат вашего праздника больше похож на фуршет. Такими хот-догами можно прекрасно наесться, и не быть голодным аж до утра. Вариантов приготовления праздничных хот-догов очень много, я выбрала те, которые больше всего понравились мне. Вы увидите, что основа всех хот-догов одинаковая - это булочка, сосиска или колбаска, кетчуп и горчица. Но в каждом из вариантов есть какие-то ингредиенты, которые делают хот-дог ярким и праздничным. Попробуйте уже сейчас и определитесь, что будете готовить к Новому году. Хот-доги готовятся непосредственно перед подачей, поэтому приготовьте все полуфабрикаты, чтобы потом просто обжарить сосиски и булочки.

Рекомендую хот-доги с картофельной соломкой. Должно быть вкусно. Чаще готовьте новые блюда, нужно быть в форме!

Рецепт новогодних хот-догов

Фото новогодних хот-догов.

Видео инструкция

Комментарии к рецепту

3.8 / 5
Соломенникова Даша
Соломенникова Даша

Если что-то надо приготовить, всегда захожу на этот сайт, на другие теперь даже не заглядываю.
У Вас все очень вкусно, просто и красиво.
спасибо Вам.

ciormum1989
ciormum1989

Такие противоречивые отзывы!
Попробовать, конечно, надо, но не буду рисковать на праздничный стол!
А за рецепт спасибо.Каждый ведь решает сам, что ему готовить.
Спасибо polovets_95 за то, что даёт нам возможность выбора!

Катавина Софья
Катавина Софья

Спасибо большое за рецепт новогодних хот-догов.
Очень легко готовится, и быстро.
А на вкус просто обалденно!!!

lanka
lanka

Отлично, новогодние хот-доги — супер, понравилось всем!

Зиатдинова Полли
Зиатдинова Полли

Спасибо за рецепт!
теперь новогодние хот-доги -мое фирменное блюдо.
Готовила несколько раз, очень вкусно!!!

tetushkina_70
tetushkina_70

Polovets_95, сегодня я была в центре внимания всей семьи и принимала комплимент за комплиментом о том, какой во мне умер потрясающий повар!
Я приготовила новогодние хот-доги!
Это что-то!
такая вкуснотища и красотища!
Спасибо вам за рецепт - вы гений!

vasilina84
vasilina84

Polovets_95, классный рецепт новогодних хот-догов!
Приготовила мужу на день рождения! Спасибо!

Катавина Софья
Катавина Софья

Сегодня приготовила впервые плетеные хот-доги с гуакамоле. Низкий поклон автору рецепта.

Панова Людмила
Панова Людмила

Необыкновенная вкуснятина!
Спасибо.

Акопян Ляля
Акопян Ляля

Спасибо, что поделилась рецептиком. Буду иметь в виду новогодние хот-доги.

astanina_91
astanina_91

Я давненько поглядываю на новогодних хот-догов — очень аппетитно!
Буду готовить!