Омлет с помидорами, сладким перцем и сыром моцарелла

  • Рецепт: Простой
  • Время приготовления: 15 мин
  • Порций: 2
  • Калорий: 254 ккал
  • Кухня: Итальянская
  • Вегетарианство: Вегетарианские рецепты

Любите готовить омлет? Попробуйте рецепт омлета с сыром и помидорами в микроволновке. Должно понравиться.

Ингредиенты на две порции

  • Яйцо куриное 1 шт.
  • Помидоры 1 шт.
  • Сладкий перец 1 шт.
  • Молоко 5 столовых ложек
  • Орегано по вкусу
  • Соль по вкусу
  • Растительное масло 1 столовая ложка
  • Сыр моцарелла 50 г

Приготовление

  1. Нарезать кубиками сладкий перец и помидор.

  2. Разогреть на средней температуре сковороду, влить подсолнечное или оливковое масло. Добавить овощи и пассеровать 3-4 минуты, периодически помешивая лопаткой.

  3. В это время взбить яйца с солью и орегано. Ввести в смесь молоко и продолжать взбивать 1-2 минуты, чтобы омлет получился нежным и воздушным.

  4. Перемешать овощи на сковороде и влить яичную смесь для омлета, накрыть крышкой.

  5. Тем временем моцареллу нарезать пластинками и разложить на схватившемся, но еще не готовом омлете. Снова накрыть крышкой, уменьшить огонь или температуру плиты и довести до готовности (примерно 4-5 минут).

  6. Подавать со свежими овощами, зеленью и чашечкой вкусного кофе.

На заметку

Рекомендую фриттату со сладким перцем и брокколи. Должно быть вкусно. Чаще готовьте новые блюда, нужно быть в форме!

Рецепт омлета с помидорами, сладким перцем и сыром моцарелла

Фото омлета с помидорами, сладким перцем и сыром моцарелла.

Комментарии к рецепту

4.4 / 5
Шымелевич Лиса
Шымелевич Лиса

Огромное спасибо за вкусный рецепт!
Опробую на следующих выходных:)

snezhanna77
snezhanna77

Спасибо за рецептик омлета с помидорами, сладким перцем и сыром моцарелла!!!
Муж был в восторге.
омлета с помидорами, сладким перцем и сыром моцарелла, он сказал, просто шедевр.
Огромное спасибо!!!

khalyavka_78
khalyavka_78

Этот рецепт очень кстати пришёлся!

Виктория Малигон
Виктория Малигон

Привет всем, случайно узнала о фриттате со сладким перцем и фетой, так же спонтанно случилось приготовить. Очень вкусно!

tesait1992
tesait1992

Вкус потрясающий, даже те, кто не любит омлет с помидорами, сладким перцем и сыром моцарелла, оценили.

Балаян Лера
Балаян Лера

Рецепты — ну просто слюна бежит:)))

Кузнеченкова Анна
Кузнеченкова Анна

Очень рада,что под руку подвернулся ваш рецепт омлета с помидорами, сладким перцем и сыром моцарелла.
Я по вашим рецептам начала готовить, хотя раньше у меня ничего не получалось.
Спасибо за такой лёгкий и славный рецепт:)!

Тома Гасс
Тома Гасс

Приготовила!!! Всё получилось!!!
Спасибо за рецепт!!

Евгения Багиянц
Евгения Багиянц

Рецепт омлета с помидорами, сладким перцем и сыром моцарелла — потрясающий, все рецепты легки в приготовлении, а фотки на 5+.
Супер!

tonya
tonya

Замечательный рецепт.
Сегодня удивлю мужа!

leancitom
leancitom

Спасибо, что вы есть.
сайт супер, так как есть фотографии и всё очень легко!