Роллы с лососем

  • Рецепт: Простой
  • Время приготовления: 60 мин
  • Порций: 16
  • Калорий: 513 ккал
  • Кухня: Японская
  • Повод: На обед, На ужин, На праздничный стол

Роллы с лососем это просто неземное кулинарное удовольствие. Скорее всего, лосось является самым популярным ингредиентом в подобных блюдах. Они имеют большой успех в Японии и по всему миру.

Любите готовить роллы? Попробуйте рецепт спринга-роллов со спаржей, копченым лососем и авокадо. Должно понравиться.

Ингредиенты на шестнадцать порций

  • Рис — 150 г
  • Лосось — 150 г
  • Авокадо — 80 г
  • Перец болгарский — 50 г
  • Нори — 1 шт.
  • Вода — 1/3 стак.
  • Сахар — 1/2 ч.л.
  • Уксус (рисовый) — 1 ст.л.
  • Васаби, имбирь — По вкусу

Приготовление

  1. В кастрюле вскипятите воду, присолите и добавьте в нее рис. Варите практически до полной готовности, чтобы крупа была "альденте". Остаток воды слейте, рис приправьте сахаром и рисовым уксусом.

  2. Расстелите циновку, обернутую в пищевую пленку. Таким образом она не будет загрязняться. На нее постелите лист нори. Выложите и равномерно распределите по нори рис.

    роллы с лососем. Шаг 2
  3. Авокадо очистите, вымойте и удалите семена у болгарского перца. Нарежьте ингредиенты тонкой соломкой.

    роллы с лососем. Шаг 3
  4. Переверните нори с рисом и выложите на водоросли перец с авокадо. Затем выложите пластами лосось, как показано на фото. Сверху положите скрученный в рулет рис с нори и начинкой.

    роллы с лососем. Шаг 4
  5. Сверните ролл и разрежьте на равные куски острым ножом, смачивая его в воде. Тогда роллы будут нарезаны аккуратно, а рис в процессе нарезания не будет прилипать к ножу. Подавайте на декорированной зеленым салатом тарелке с васаби и имбирем.

    роллы с лососем. Шаг 5

На заметку

Если вам нужно знать, как приготовить роллы с лососем, то прочтите этот рецепт. Он создан для любителей восточной кухни. В Японии коренное население не представляет своей ежедневной трапезы без роллов. На сегодняшний день они стали известны и востребованы по всему миру, в том числе и в нашей стране.

Рекомендую роллы из лаваша. Должно быть вкусно. Чаще готовьте новые блюда, нужно быть в форме!

Рецепт роллов с лососем

Фото роллов с лососем.

Видео инструкция

Комментарии к рецепту

3.5 / 5
yasyukevich_93
yasyukevich_93

Спасибо за подробное пошаговые пояснение, я в твои рецепты заглянула, слюнки сглотнула и с мыслями о роллах с лососем зашла на форум.
А здесь как по-щучьему велению - твоя темка !!!

idromed
idromed

Буду смело готовить роллы с лососем на праздники!

tyutina_91
tyutina_91

Классный сайт, давно искал такие рецепты и советы!!! Спасибо.

malinskaya_85
malinskaya_85

Вот он секрет!
спасибо за волшебно вкусный рецептик роллов с лососем

kashintseva_91
kashintseva_91

К этому рецепту я возвращалась два раза.
первый раз не вышло(
на следующий раз настроение было боевое - все удалось!)

omsers
omsers

Это просто шедевр, очень необыкновенный вкус. Даже не думала, что роллы с лососем превзойдет все ожидания.

Пелех Алена
Пелех Алена

Делаю роллы с лососем который раз!!!
всем нравиться!!!
теперь это фирменное блюдо!!!
Спасибо!!!

Майя Агаева
Майя Агаева

А мы так готовим роллы бонито.