Рулет с сыром

Ингредиенты на шесть порций

• Фарш 500 г
• Лук репчатый 1 шт.
• Лук-порей 1 шт.
• Сыр 100 г
• Петрушка 1 пучок

Приготовление

1. Разогреть духовку до 200 С. Репчатый лук очистить и мелко нарезать. Лук-порей очистить, ошпарить кипятком и разрезать пополам.

2. Добавить в фарш репчатый лук и MAGGI НА ВТОРОЕ для котлет.

3. Фарш распределить на фольге для запекания, сверху положить лук-порей. Свернуть рулет и связать нитью. Прямоугольную форму толщиной около 1 см смазать маслом и поместить в нее рулет. Запекать в духовке около 60 минут.

4. Петрушку вымыть, обсушить бумажными полотенцами и порубить. Сыр нарезать ломтиками.

5. В конце приготовления положить на рулет ломтики сыра. Когда сыр подрумянится, достать блюдо из духовки. Готовый рулет разрезать на порции и посыпать петрушкой.