Мясной рулет

Ингредиенты на одна порция

• фарш мясной - 500 г
• яйцо - 5 шт.
• сыр - 100 г
• зелень - 1 пучок
• соль - 1 щепотка
• мясной фарш - 500 г
• майонез - по вкусу

Приготовление

1. Сварить 3 яйца в крутую, порубить зелень, натереть на мелкой терке сыр. В фарш разбиваем 2 яйца, солим и перемешиваем

2. На противень стелим фольгу и ровным слоем распределяем по ней фарш

   

3. сверху посыпаем сыром

   

4. потом зеленью

   

5. выкладываем яйца, порезанные пополам

   

6. при помощи фольги поднимаем края и формируем рулет

   

7. рулет ставим в духовку, разогретую до 200-220гр минут на 20-30, затем осторожно убираем фольгу, украшаем майонезом и убираем в духовку еще минут на 15

   

8. Приятного аппетита!