Шаурма с соевым соусом и медом

Ингредиенты на две порции

• Армянский лаваш 1 шт.
• Соевый соус 5 столовых ложек
• Свинина 200 г
• Мед 1 столовая ложка
• Оливковое масло 1 столовая ложка
• Морковь по-корейски по вкусу
• Салат айсберг 1 шт.
• Сладкий перец 1 шт.
• Огурцы 1 шт.
• Кунжут 1 столовая ложка

Приготовление

1. Для соуса смешать соевый соус, мед, кунжут и оливковое масло. Нарезать свинину как можно более тонкими плоскими кусочками, оставить мариноваться в соусе на несколько минут.

2. Тем временем, нарезать овощи соломкой. Нагреть сковороду.

3. Обжаривать мясо на сковородке, затем добавить соус, чтобы тот загустел, и тушить еще несколько минут.

4. Выложить на лепешку салат, овощи, мясо, сверху добавить еще немного загустевшего соуса и кунжут. Свернуть в ролл, разрезать пополам и подавать.