Кольцо из тарталеток с овощами

Ингредиенты на восемь порций

• огурец - 1 шт.
• готовое слоеное дрожжевое тесто - 400 г
• нарезанный укроп - 1 ч.л.
• масло сливочное - 1 ст.л.
• редис - 3 шт.
• майонез - 125 г
• сливочный сыр - 200 г
• перец сладкий красный - 0,5 шт.
• чесночная соль - по вкусу

Приготовление

1. Разогреть духовку до 200C. Тесто плотно скатать рулетом. Разрезать на 16 частей. Большую круглую форму для выпечки смазать маслом и выложить на нее кружки теста в виде венка. Выпекать 20 мин

2. Взбить сливочный сыр с майонезом, укропом и чесночной солью. Овощи вымыть и нарезать небольшими кубиками. Смешать со сливочной заправкой.

   

3. Разложить получившийся салат на кружки из теста, дать постоять 15 мин, затем подать к столу.