Начинка вафельных тарталеток

Ингредиенты на две порции

• Красная рыба слабосоленая 200 г

Приготовление

1. Вы не знаете чем можно начинить тарталетки, чтобы они смогли не только украсить праздничный стол, но и удивить гостей своим необычным вкусом? Предлагаем вам попробовать несколько вариантов начинок.

2. Вариант 1.

3. Необходимые ингредиенты:

4. Рыбу очистить от косточек, снять шкуру и нарезать на маленькие кусочки.

5. Выложить ее в глубокую миску, чтобы было удобно перемешивать начинку.

6. Добавить к рыбе нарезанный кубиками огурец и измельченные яйца.

7. Заправить начинку майонезом, при необходимости посолить и поперчить.

8. Зелень помыть, просушить, а затем измельчить.

9. В корзинки выложить начинку, сверху украсить зеленью.

10. Вариант 2.

11. Необходимые ингредиенты:

12. Сыр, помидоры и креветки нарезать на небольшие кубики.

13. Добавить к ним майонез и пропущенный через пресс чеснок.

14. Все хорошо перемешать и выложить в корзиночки.

15. Вариант 1.

16. Необходимые ингредиенты:

17. Помидоры нарезать на маленькие кубики, колбасу натереть на крупной терке.

18. К колбасно-помидорной смеси добавить измельченный лук и пропущенный через пресс чеснок.

19. Все хорошенько перемешать, заправить майонезом, поперчить и посолить.

20. Готовую начинку выложить в вафельные корзинки.

21. Вариант 2.

22. Необходимые ингредиенты:

23. Бекон и лук нарезать кубиками.

24. Сковороду смазать растительным маслом и поставить ее на средний огонь.

25. Поджарить лук с беконом, пока последний не станет хрустящим.

26. Выложить в тарелку для остывания.

27. Добавить сметану, нарезанную зелень, специи и хорошо перемешать.

28. Наполнить корзиночки начинкой.

29. Чем начинить вафельные тарталетки? Если вы любите экспериментировать, то можете самостоятельно придумать начинку с продуктов, которые вам больше всего нравятся.

30. Если нет, то воспользуетесь одним из наших рецептов.

31. Далее: как приготовить морские ушки в домашних условиях