Песочное тесто для тарталеток на сметане и маргарине
- Рецепт от: Чубукова Джульетта
- • Закуски в тарталетках
- • Рецепт тарталеток
- Рецепт: Простой
- Время приготовления: 1 ч 10 мин
- Порций: 6
- Калорий: 396 ккал
- Кухня: Авторская
Этот рецепт предлагает идеальную основу для тарталеток!
Тарталетки из теста домашнего приготовления получаются более вкусными.
Кому не нравятся маленькие бутерброды, которые красиво оформлены, замечательно смотрятся на столе и которые так удобно отправлять в рот? Я, конечно же, говорю про тарталетки. Во многих рецептах бутербродов-тарталеток указано примерно так: взять столько-то готовых тарталеток. Но где их взять, если в магазине, к примеру, они не продаются? Надо их приготовить самим! Этот кулинарный рецепт научит нас, как делать обычное тесто для тарталеток - не сладкое и не соленое. Такое тесто подойдет для тарталеток и со сладкой начинкой, и с начинкой мясной или рыбной. В общем, можно сказать, что это универсальное тесто на тарталетки песочные.
Любите готовить тарталетки? Попробуйте рецепт песочного печенья бутоны. Должно понравиться.
Ингредиенты на шесть порций
- Пшеничная мука - 3 стак. (200 мл)
- Сметана - 200 мл
- Маргарин - 200 г
Приготовление
-
На печенье тарталетки:
-
Маргарин для приготовления теста для тарталеток должен быть заморожен в холодильнике, чтобы его было удобно измельчать до состояния крошки. Когда маргарин застынет, начинаем рубить его ножом вместе с мукой. В итоге должны получиться маленькие крошечки. Теперь надо добавить в муку с маргарином сметану и замесить тесто. Тесто можно месить руками, это будет быстрее. Но если есть миксер с насадкой для теста, то можно и миксером. Когда тесто будет замешано, его надо поставить в холодильник на час, не меньше.
-
Как испечь тарталетки:
-
Тесто для тарталеток должно быть хорошо застывшим и холодным, чтобы его можно было выпекать в духовом шкафу.
На заметку
Рекомендую песочное печенье с крахмалом. Должно быть вкусно. Чаще готовьте новые блюда, нужно быть в форме!
Фото песочного теста для тарталеток на сметане и маргарине.
Песочное тесто для пиццы
Тесто
Творожно песочное тесто
Тесто
Комментарии к рецепту
Делала уже 2 раза за последнюю неделю.
Решила просто попробовать, но вышло вкуснее ожидаемого!
Чубукова, спасибо Вам за рецепт.
Всем желаю удачи в приготовлении песочного теста для тарталеток на сметане и маргарине.
Спасибо большое за такой рецепт. еще не пробовала, но обязательно сделаю при первом удобном случае.
Рецепт теста для тарталеток и закусочных корзиночек я уже пробовала, теперь еще приготовим песочное тесто для тарталеток на сметане и маргарине.
Спасибо Чубукова, так всё ясно и понятно!
Даже я смогла:-)
Очень аппетитно!
Забрала рецептик песочного теста для тарталеток на сметане и маргарине в закладки, надеюсь скоро приготовлю.
Ммм…Наслаждение!
Оценили все!
Большое спасибо - в ближайшее время и попробую!
Отличный рецептик и готовится быстро)))
мне очень понравилось)))
спасибо вам огромное!!!