Перловка с овощами

  • Рецепт: Простой
  • Время приготовления: 45 мин
  • Порций: 4
  • Калорий: 269 ккал
  • Кухня: Авторская

Любите готовить перловую? Попробуйте рецепт перловки с тушенкой. Должно понравиться.

Ингредиенты на четыре порции

  • Лук репчатый 1 шт.
  • Картофель 2 шт.
  • Морковь 1 шт.
  • Чеснок 6 зубчиков
  • Соль по вкусу
  • Вода 500 мл
  • Растительное масло 2 столовые ложки
  • Перловая крупа 120 г
  • Капуста брокколи 100 г
  • Стручковая фасоль 50 г
  • Карри порошок 1 ч.л.

Приготовление

  1. Крупу замачиваем с вечера, чтобы набухла.

  2. Обжариваем в масле мелко нарезанный лук 1-2 минуты. Затем добавляем мелко нарезанный чеснок и порошок карри, перемешиваем.

  3. Через 1 минуту добавляем перловую крупу (без жидкости для замачивания), кружочками морковь и кубиками картошку. Наливаем воду, закрываем крышкой и варим при медленном кипении 20 минут.

  4. Через 20 минут добавляем брокколи и стручковую фасоль (можно не размораживать), солим по вкусу. И варим еще минут 8-10.

На заметку

Рекомендую перловку с мясом в мультиварке. Должно быть вкусно. Чаще готовьте новые блюда, нужно быть в форме!

Рецепт перловки с овощами

Фото перловки с овощами.

Комментарии к рецепту

4.2 / 5
isoro
isoro

Девочки, перловка с овощами объедение.
Супер.
ilyuschenko_70 большое спасибо!!!

indutomat
indutomat

Сейчас буду готовить перловку с овощами по вашему рецепту.
уверена на 200% что будет вкусно:)

Храмцова Марианна
Храмцова Марианна

Какая вкуснятина!
Буду делать!

enerari
enerari

Ilyuschenko_70, уже дважды делала это произведение искусства, просто блеск!!!

Ярымка Инна
Ярымка Инна

Я делала почти так же, было очень вкусно.

dirsa
dirsa

Спасибо большое, ilyuschenko_70, освежила в памяти рецепт перловки с овощами!
порадую любимого.

lilya
lilya

Рецепт перловки с овощами бесподобен. Пробуйте приготовить обязательно еще и nakukhne.ru/kashi/perlovaya/perlovka-s-govyadinoi.

Анька Волочкова
Анька Волочкова

Спасибо за рецепт, вкус немного непривычен для меня, но вкусно.
Готовлю только по Вашим рецептам!

ceneecai
ceneecai

Спасибо за рецепт.
Я для себя назвала перловку с овощами «минимум усилий и максимум удовольствия»!

Лаврикова Лиля
Лаврикова Лиля

Спасибо огромное за рецепт перловки с овощами!
С удовольствием готовлю по вашим рецептам и с каждым разом всё лучше и вкуснее!!!
Ещё раз спасибо!

Занченко Галя
Занченко Галя

Очень давно приметила этот рецептик перловки с овощами.
Получилось просто чудесно!
ilyuschenko_70 спасибо Вам большое за этот рецепт!