Рис с овощами по-мексикански

  • Рецепт: Простой
  • Время приготовления: 25 мин
  • Порций: 4
  • Калорий: 241 ккал
  • Кухня: Мексиканская

Любите готовить гарниры? Попробуйте рецепт ароматного риса с овощами по-испански. Должно понравиться.

Ингредиенты на четыре порции

  • Оливковое масло 1 столовая ложка
  • Лук репчатый 1 головка
  • Чеснок 1 зубчик
  • Перец халапеньо 1 шт.
  • Зеленый сладкий перец 1 шт.
  • Коричневый рис басмати 1 стак.
  • Консервированные помидоры кусочками 180 г
  • Куриный бульон 1,5 стак.
  • Чили-пудра 1 ч.л.
  • Молотый кумин (зира) 1 ч.л.
  • Соль 1/2 чайной ложки

Приготовление

  1. В сковороде разогрейте оливковое масло на среднем огне. Добавьте мелко нарезанные лук, чеснок, зеленый перец и перец халапеньо. Пассеруйте до мягкости 5-7 минут.

  2. Добавьте рис, бульон, томаты, чили-пудру и кумин Посолите и доведите до кипения. Уменьшите огонь, накройте крышкой и варите примерно 20-30 минут до мягкости риса.

На заметку

Рекомендую рис по-мексикански. Должно быть вкусно. Чаще готовьте новые блюда, нужно быть в форме!

Рецепт риса с овощами по-мексикански

Фото риса с овощами по-мексикански.

Комментарии к рецепту

4.5 / 5
Алиса Ганке
Алиса Ганке

Спасибо за рецепт!
теперь рис с овощами по-мексикански -мое фирменное блюдо.
Готовила несколько раз, очень вкусно!!!

yasyukevich_93
yasyukevich_93

Именно рис с овощами по-мексикански часто готовлю! И Рецепт практически как у меня. Приятно видеть, что многим это блюдо нравится.

tasya85
tasya85

Больше всего понравилось оформление)
Я вообще люблю что бы было не просто вкусно, но и красиво))

yaroslavna81
yaroslavna81

Мой самый любимый рецепт риса с овощами по-мексикански!!!
Я тоже так готовлю!

Двоенко Евгения
Двоенко Евгения

Спасибо, очень понравилось оформление риса с овощами по-мексикански!

Элла Бакшеева
Элла Бакшеева

Вкуснятина

goppe_88
goppe_88

Последнее время увлеклась куриным супом с овощами по-мексикански nakukhne.ru/supy/ovoschnoi-sup/kuriny-sup-s-ovoschami-po-meksikanski, моим нравится.

Дария Дудрова
Дария Дудрова

Приготовила!!!
Сделала все точь в точь по рецепту не отступая, вымеривая все по граммам.
И очень ОЧЕНЬ вкусно получилось.
Спасибо Вам tiseed1991!!!

mugememo
mugememo

Все понятно и наглядно.
Готовить с tiseed1991 одно удовольствие!

ksyunya
ksyunya

Спасибо. Правда очень просто, приготовлю. Спасибо.

poklonskaya_86
poklonskaya_86

Вот это ДААААА!!!

nyuta
nyuta

Tiseed1991, спасибо большое вам за рецепты!!!
Вкусно и просто!
Приятно, что есть фото!
А фото какие!
Смотришь, слюнками истекаешь, и бежишь скорее на кухню, чтобы приготовить такое же чудо!