Тосты с грушами и голубым сыром

  • Рецепт: Простой
  • Время приготовления: 25 мин
  • Порций: 7
  • Калорий: 542 ккал
  • Кухня: Авторская

Вернемся к теме закусок. И так полюбившихся мне сыров с плесенью. А еще - к уж знакомым нам сочетаниям продуктов:) Если вы готовили салат с грушами и голубым сыром - вы знаете, что сладкая груша + грецкий орех + сыр с голубой плесенью - это вкусно. В этом рецепте названные ингредиенты скомпонованы в достаточно простую и в то же время эффектную закуску, которая прекрасно подойдет к бокалу вина.

И еще маленький хинт. Чтобы ломтики груш не потемнели раньше времени, сбрызните их свежим лимонным соком.

Любите готовить тосты? Попробуйте рецепт тостов с грибами. Должно понравиться.

Ингредиенты на семь порций

Основа

  • сыр с голубой плесенью 150 г
  • сливки (30-35%) 3 ст.л.
  • ломтик белого тостового хлеба 8 шт.
  • крупная груша сорта Дюшес 1 шт.
  • небольшая горстка половинок грецких орехов

Приготовление

  1. С хлеба срезаем корочки, каждый ломтик разрезаем пополам. Кладем на противень и ставим в разогретую до 180 градусов духовку примерно на 10-15 минут, до хрустящего состояния и золотистого цвета. Вынимаем и остужаем.

  2. Пока подсушивается хлеб, в небольшой миске смешиваем сыр (например, Рокфора, Бергадера или Дор Блю) и сливки.

    тосты с грушами и голубым сыром. Шаг 2
  3. Хорошо растираем вилкой.

    тосты с грушами и голубым сыром. Шаг 3
  4. Грушу нарезаем на 16 тонких долек.

    тосты с грушами и голубым сыром. Шаг 4
  5. На каждый тост кладем по 1 ч. л. с горкой сырной массы, половинку грецкого ореха и ломтик груши. Подаем.

  6. тосты с грушами и голубым сыром. Шаг 6
  7. Приятного аппетита!

На заметку

Рекомендую ржаные тосты с козьим сыром, ягодным соусом и кедровыми орешками. Должно быть вкусно. Чаще готовьте новые блюда, нужно быть в форме!

Рецепт тостов с грушами и голубым сыром

Фото тостов с грушами и голубым сыром.

Комментарии к рецепту

3.7 / 5
Стягова Саша
Стягова Саша

Вкусненько смотрится. Буду пробовать. Спасибо!

lyuba
lyuba

Спасибо вам очень вкусно!
Мой муж любит тосты с грушами и голубым сыром
спасибо за рецепт…

susotr
susotr

Хороший рецепт!!!

Качура Виктория
Качура Виктория

Очень благодарна Вам за рецепты)))
Отличный сайт!

Ворончикова Ярина
Ворончикова Ярина

Сегодня приготовила впервые тосты карбонара. Низкий поклон автору рецепта.

yulyasha93
yulyasha93

Спасибо за вкуснатищу!!!

Галя Буйко
Галя Буйко

Отличный рецептик и готовится быстро)))
мне очень понравилось)))
спасибо вам огромное!!!

anastasiya89
anastasiya89

Приготовила тосты с грушами и голубым сыром…шедеврально!
Домашние были в восторге.
Спасибо!

onsucha1974
onsucha1974

Сегодня в первые зашла на этот сайт, и была поражена, как тут все просто и очень красиво!