Мороженое с коньячным соусом

  • Рецепт: Простой
  • Время приготовления: 30 мин
  • Порций: 4
  • Калорий: 134 ккал
  • Кухня: Авторская

Любите готовить мороженое? Попробуйте рецепт домашнего мороженого. Должно понравиться.

Ингредиенты на четыре порции

  • мороженое — 600 г
  • молоко — 200 мл
  • яйцо — 2 шт.
  • сахар — 50 г
  • мускатный орех
  • коньяк — 50 мл

Приготовление

  1. 1. Взбиваем яичные желтки с сахаром. Добавляем мускатный орех. Перемешиваем. Вливаем горячее молоко.

  2. 2. Варим на водяной бане, все время помешивая, до загустения. Охлаждаем. Вливаем коньяк.

  3. 3. Выкладываем мороженое в креманки. Поливаем коньячным соусом. Приятного аппетита!

    мороженое с коньячным соусом. Шаг 3

На заметку

Рекомендую мороженое-лед летнее. Должно быть вкусно. Чаще готовьте новые блюда, нужно быть в форме!

Рецепт мороженого с коньячным соусом

Фото мороженого с коньячным соусом.

Видео инструкция

Комментарии к рецепту

4.3 / 5
semam1973
semam1973

Очень довольна мороженым с коньячным соусом! Благодарю за рецепт.

Степучева Вера
Степучева Вера

Не умею готовить в принципе вообще, а мороженое с коньячным соусом сколько не пробовала, все шло в помойку!
Огромное спасибо за доступные и простые рецепты!
У меня получилось просто супер!
мороженое с коньячным соусом съели за один присест!

Конник Светлана
Конник Светлана

У мужа день рождения 25 лет.
Вот ищу какие-нибудь вкусняшки, нашла мороженое с коньячным соусом. Вот я ему и приготовлю.

Лиза Климова
Лиза Климова

До сегодняшнего дня пробовала только этот рецепт: шоколадное мороженое с шафрановым соусом, но теперь можно попробовать приготовить и мороженое с коньячным соусом.

encito
encito

Очень вкусно!!! Спасибо большое!!!

kille
kille

Спасибо ahernar2004, очень часто пользуюсь этим сайтом.

Ревунова Римма
Ревунова Римма

Быстро и вкусно... спасибо забираю рецептик!

feetlu1987
feetlu1987

Ahernar2004! Спасибо за рецепт!
мороженое с коньячным соусом готовила на день рождения сыночка.
Всем очень понравилось!
Спасибо за Ваши идеи!!!