Шоколадное мороженое с шафрановым соусом

  • Рецепт: Простой
  • Время приготовления: 20 мин
  • Порций: 4
  • Калорий: 319 ккал
  • Кухня: Европейская

Чтобы придать соусу терпкий и пряный аромат, можно добавить в него свежий тертый имбирь. А еще можно добавить в соус немного ликера "Куантро", он усилит цитрусовую нотку и сделает вкус пикантным.

Любите готовить мороженое? Попробуйте рецепт мороженого с орешками. Должно понравиться.

Ингредиенты на четыре порции

  • Шафран молотый 5 г
  • Апельсиновый сок 400 мл
  • Сливочное масло 80 г
  • Сахар 20 г
  • Мороженое шоколадное 200 г

Приготовление

  1. В сотейнике выпарить апельсиновый сок с сахаром до состояния сиропа, добавить масло, тщательно перемешать, снять с огня и, помешивая, добавить шафран. Перемешать соус венчиком до однородного состояния.

  2. На тарелку выложить шарик шоколадного мороженого, украсить соусом.

На заметку

Рекомендую мороженое трюфель. Должно быть вкусно. Чаще готовьте новые блюда, нужно быть в форме!

Рецепт шоколадного мороженого с шафрановым соусом

Фото шоколадного мороженого с шафрановым соусом.

Видео инструкция

Комментарии к рецепту

3.7 / 5
eboosenc1990
eboosenc1990

Сделала это блюдо впервые, получилось.
Спасибо вам Большое!!!

ogurok_98
ogurok_98

Хочу завтра сделать наконец)
Спасибо за рецепт!

Урина Ксюха
Урина Ксюха

Супер сайт!
А фото к каждому рецепту для таких чайников как я!!

kuntente
kuntente

Спасибо вам очень вкусно!
Мой муж любит шоколадное мороженое с шафрановым соусом
спасибо за рецепт…

Качура Виктория
Качура Виктория

Спасибо!
Даже у неопытного кулинара получилось.

estanomre
estanomre

Если что-то надо приготовить, всегда захожу на этот сайт, на другие теперь даже не заглядываю.
У Вас все очень вкусно, просто и красиво.
спасибо Вам.

dirond1994
dirond1994

Скажу честно: не возлагала больших надежд на шоколадное мороженое с шафрановым соусом (с таким простым набором ингредиентов), но как же это вкусно оказалось!

Роза Бодрина
Роза Бодрина

Ажарова, уже дважды делала это произведение искусства, просто блеск!!!