Фаршированные картофельные драники

  • Рецепт: Простой
  • Время приготовления: 30 мин
  • Порций: 4
  • Калорий: 175 ккал
  • Кухня: Авторская
  • Повод: Ужин

Блюдо для тех кто любит жаренную картошку и блюда из картофеля

Любите готовить драники? Попробуйте рецепт драников. Должно понравиться.

Ингредиенты на четыре порции

  • картофель сырой 6 шт.
  • фарш мясной 500 г
  • лук 1 шт.
  • соль и перец 2 г
  • масло для жарки 50 г

Приготовление

  1. Сырой картофель очистить от кожуры. Сковороду поставить на огонь и хорошо подогреть с маслом. Очищенный картофель натереть на терке прям в сковородку тонким слоем посолить и поперчить.

  2. Как только нижняя сторона поджарится блинчик перевернуть и поджарить другую сторону.

    фаршированные картофельные драники. Шаг 2
  3. Лук мелко порезать, обжарить. Добавить мясной фарш. Все довести до готовности посолить, поперчить. Слегка остудить. положить фарш на остывший блинчик.

    фаршированные картофельные драники. Шаг 3
  4. Все завернуть рулетом

    фаршированные картофельные драники. Шаг 4

На заметку

Рекомендую картофельные драники с баклажанами. Должно быть вкусно. Чаще готовьте новые блюда, нужно быть в форме!

Рецепт фаршированных картофельных драников

Фото фаршированных картофельных драников.

Комментарии к рецепту

4.1 / 5
valentina86
valentina86

Просто нет слов!
Шикарные рецепты, шикарное исполнение!
Даже знакомые блюда «играют» по новому в вашем исполнении.
Спасибо!

runeass
runeass

Рецептик интригующий, обязательно попробую приготовить…

paklina_82
paklina_82

Я недавно как раз делала фаршированные картофельные драники.

rimma74
rimma74

А я никогда так не готовила фаршированные картофельные драники, как-нибудь приготовлю. А пока дума про картофельные драники.

Повышева Ксюша
Повышева Ксюша

Спасибо большое за рецепт фаршированных картофельных драников, ideni.
Вчера попробовала — просто пальчики оближешь.

miroslava97
miroslava97

Очень вкусно получилось моей маме понравилось

lera
lera

Как вкусно! У меня муж любитель фаршированных картофельных драников.

lacre
lacre

Спасибо большое!
Теперь я знаю как это готовить!