Лапша со свининой и креветками

  • Рецепт: Простой
  • Время приготовления: 1 ч 30 мин
  • Порций: 4
  • Калорий: 15 ккал
  • Кухня: Авторская

Оригинальное сочетание продуктов рождает неповторимый вкус!

Любите готовить горячее? Попробуйте рецепт лапши с овощами. Должно понравиться.

Ингредиенты на четыре порции

  • Свинина - 200 г
  • Рисовая лапша - 200 г
  • Сушёные грибы - 12 г
  • Креветки - 100 г
  • Растительное масло - 2 ст.л.
  • Чеснок - 4 зубч
  • Бульон - 300 л
  • Перец черный молотый - 0.25 ч.л.
  • Лапша - по вкусу
  • Лимоны - 1 шт.

Приготовление

  1. Говорят, что эта еда имеет домашний стиль. А значит, что едят ее, собравшись всей семьей за обеденным столом. Она и рассчитана всего на шесть порций. А ее кулинарный рецепт - таков.

  2. Сначала мы замачиваем рисовую лапшу и грибы в теплой воде на полчаса. Когда все это набухнет, режем дапшу на куски, длиной в 6 сантиметров и чистим грибы. Нарезаем из свинины тонкие шницели. Чистим и нарезаем креветки на мелкие кусочки. Жарим свинину с чесноком в большой сковороде с высокими стенками до коричневого цвета. Потом добавляем туда же креветки и грибы, и жарим все вместе в течение одной минуты. Затем наливаем бульон и доводим до кипения. В кипящий соус кладем рисовую и яичную лапшу. Уменьшаем огонь, и варим, слегка помешивая, до готовности лапши.

  3. Подаем на стол в большом блюде, украсив дольками лимона. Сверху лапшу присыпаем резаным зеленым луком и укропом. Отдельно можно подать салат из свежих помидоров и маринованных огурцов.

На заметку

Рекомендую лапшу из цуккини. Должно быть вкусно. Чаще готовьте новые блюда, нужно быть в форме!

Рецепт лапши со свининой и креветками

Фото лапши со свининой и креветками.

Видео инструкция

Комментарии к рецепту

3.7 / 5
Вика Батареева
Вика Батареева

Получилось отменно!
Парасоцкая, спасибо за рецепт!
все делала по рецепту и получилось как на фото))

yella99
yella99

Приготовила!!!
Сделала все точь в точь по рецепту не отступая, вымеривая все по граммам.
И очень ОЧЕНЬ вкусно получилось.
Спасибо Вам Парасоцкая!!!

yoticeyh
yoticeyh

Красиво, вкусно, класс просто!

lanka
lanka

Спасибо, попробую приготовить лапшу со свининой и креветками супругу по вашему рецепту.

yaroslava83
yaroslava83

Вот вам еще интересный рецептик китайской лапши с овощами. Очень довольна.

round
round

Удобная у вас инструкция по приготовлению лапши со свининой и креветками получилась

atenou2001
atenou2001

Парасоцкая, Вы просто чудо!
Не перестаю удивляться Вашим простым и потрясающе вкусным рецептам!

polina89
polina89

Беру на вооружение:)
Надо будет обязательно приготовить, такой вариант лапши со свининой и креветками ещё не пробовала:D

Орищенко Светлана
Орищенко Светлана

Парасоцкая, рецепт замечательный! Спасибо!

eshathe1991
eshathe1991

Спасибо!
Даже у неопытного кулинара получилось.