Мясо по-французски с сыром

Ингредиенты на четыре порции

• Мясо 500 г
• Лук репчатый 1 головка
• Сыр 100 г
• Майонез по вкусу
• Соль по вкусу
• Перец черный молотый по вкусу

Приготовление

1. Мясо нарезать на стейки (не очень толстые, т. к. мясо будет долго приготавливаться). Приготовить фольгу. Отрезать кусочки достаточного размера, чтобы мясо можно было завернуть целиком. Посолить и поперчить с двух сторон и по бокам. Разогреть духовку.

2. Взять лук, очистить и нарезать кружочками. Положить его на мясо. Натереть сыр на терке и выложить на мясо. Сверху майонез. Закутать мясо в фольгу, так, чтобы при приготовлении в духовке не протекал сок.

3. В разогретой до 200 градусов духовке готовить приблизительно в течение одного часа.